فیئر ٹریڈ آرگینک کافی بینز ٹیسٹ کے فاتح ہیں۔

ایسوسی ایشن فار کنزیومر انفارمیشن (VKI) کے حالیہ کافی ٹیسٹ میں، پوری کافی بینز سے بنی 22 مصنوعات کو نقصان دہ مادوں، لیبلنگ اور حسی خصوصیات کے لیے جانچا گیا۔ نتیجہ متاثر کن ہے: گیارہ امتحانی مضامین کو 'بہت اچھا'، چھ کو 'اچھا' درجہ دیا گیا۔ بقیہ پانچ مصنوعات کو 'اوسط' درجہ بندی ملی۔ 

پہلی تین جگہوں پر، درمیانی قیمت والے طبقے سے فیئر ٹریڈ سیل کے ساتھ نامیاتی معیار میں کافی کی پھلیاں اتریں۔ VKI پروجیکٹ مینیجرز نینا ایچبرگر اور ٹریسا باؤر کا کہنا ہے کہ "ہمارے ٹیسٹ سے پتہ چلتا ہے کہ منصفانہ تجارتی نامیاتی کافی اعلی معیار کے معیار پر پورا اترتی ہے اور اسے مہنگا ہونا ضروری نہیں ہے۔"

Dallmayr/Prodomo, EZA/Espresso Organico اور Eduscho/Gala No. 1 نے نسبتاً زیادہ ایکریلامائیڈ مواد کی وجہ سے "اوسط" درجہ بندی حاصل کی۔ یہ مادہ جینیاتی میک اپ کو نقصان پہنچا سکتا ہے اور کینسر کا سبب بن سکتا ہے۔ VKI کے مطابق، Dallmayr، Eduscho اور EZA کی مصنوعات ایکریلامائڈ کے لیے EU گائیڈ لائن کی قدر کو نصف سے زیادہ ختم کر دیتی ہیں۔

بیلاروم کی 'Caffé in grani' اور 'Regio Gold' نے بھی صرف 'اوسط' اسکور کیا۔ پہلے میں، جائزہ لینے والوں کو ایک پتھر ملا، دوسرا پروڈکٹ کی ناکافی لیبلنگ کی وجہ سے قیمتی پوائنٹس کھو گیا”، یہ نشریات میں کہتا ہے۔

کی طرف سے تصویر ٹائلر نکس on Unsplash سے