تم کتنا کھانا پھینکتے ہو؟ بچا ہوا کے ساتھ کی ترکیبیں

کیا تم کھانا پھینک رہے ہو؟ 

زیادہ تر جواب دیں گے: "نہیں!" تاہم ، اعداد و شمار کچھ مختلف کہتے ہیں: وفاقی وزارت خوراک اور زراعت کے مطابق "ہم میں سے ہر سال کم از کم 75 کلو گرام کھانا پھینک دیتا ہے"۔ ایک اندازے کے مطابق اس کا آدھے سے زیادہ حصہ اب بھی کھانے کے قابل ہوتا۔

ایک پرانا گوبھی ، کچھ کٹے ہوئے ، لچکدار گاجر اور بروکولی۔ کلاسیکی سبزیاں جو سال کے اس وقت تقریبا almost ہر ریفریجریٹر میں مل سکتی ہیں۔ تاہم ، اجزاء اکثر زیادہ وشد نہیں ہوتے ہیں اور پھینک دینے کے بجائے کسی نہ کسی طرح اس کی ری سائیکلنگ کرنی پڑتی ہے۔ مثال کے طور پر ، ان تینوں اجزاء کی مدد سے آپ سبزی خور سبزیوں کو آسانی سے بنا سکتے ہیں۔

اجزاء:

ul گوبھی

1 بروکولی

2-3 گاجر

روٹی crumbs

بیئر

ایک مکسر

تیاری:

1. گاجر کو چھلکے اور کٹے ہوئے ٹکڑوں میں کاٹ دیا جاتا ہے۔ نیز گوبھی اور بروکولی کاٹ کر ایک بلینڈر میں رکھ دی جاتی ہے۔
2. بڑے پیمانے پر 2-3 EL بریڈکرمس کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے اور ہلچل مچا دی جاتی ہے۔
3. اس کے بعد سبزیوں کو فلیٹ نوگٹس میں تشکیل دیا جاتا ہے اور بریڈ کرمس میں ہر طرف سے پھر سے روٹی دی جاتی ہے۔
4. اس کے بعد نوگیٹوں کو پین میں پین میں ڈال دیا جاتا ہے اور اسے کسی سلاد یا گھریلو ڈپ کے ساتھ پیش کیا جاسکتا ہے۔

اس کے ساتھ ویب سائٹ آپ کوئی بھی داخل ہوسکتے ہیں ، چاہے سرچ بار میں کتنا ہی غیرجانبدار جز ہو اور بچا ہوا نسخہ تلاش کیا جاسکے:

 https://www.zugutfuerdietonne.de/praktische-helfer/rezepte-fuer-reste/