Що таке здоров'я грунту?

Океанічна пластмаса та забруднення повітря є нагальними питаннями, це зрозуміло. Але те, що багато хто ще не усвідомлює, - це важливість здоров’я ґрунту для людини.

Грунт дорогоцінний екосистема, який в ідеалі містить багато гумусу і є домом для численних живих істот. Близько п’яти відсотків органічної речовини, що міститься в ґрунті, складається з ґрунтових організмів: тварини, рослини, гриби та мікроорганізми забезпечують роботу екосистеми. Вони забезпечують поживні речовини, покращують потік води та вентиляцію, а також розщеплюють мертвий органічний матеріал. Грунт є не тільки важливою основою для життя рослин і тварин, а й для нас, людей. Більше 90 відсотків світового виробництва продовольства залежить від ґрунту. Людство не може харчуватися лише повітрям, любов’ю та морськими тваринами. Здоровий грунт також незамінний як резервуар питної води.

Ми руйнуємо те, що маємо, включаючи здоров'я ґрунту

Але ми зараз на шляху до знищення цього цінного активу. Науковий журналіст Флоріан Швінн говорить про "знищувальну кампанію" на здоров'я грунту і закликає до "гумусного наступу" сільське господарство. Оскільки промислове сільське господарство, використання хімічних речовин, а також нарощування ґрунту винні в тому, що 23 відсотки земної площі більше не можуть використовуватися, а вимирання видів прогресує.

Наприклад, дослідницький проект ЄС Обслуговування ґрунтів з одинадцятьма європейськими університетами та дослідницькими інститутами, що брали участь, вже було чітко встановлено, що інтенсивне сільське господарство веде до втрати біологічного різноманіття в ґрунті, оскільки сприяє усадці гумусу, ущільненню та ерозії. Але особливо в часи кліматичної катастрофи стан здоров’я ґрунту є порядком дня. Тому що тільки здоровий ґрунт може повені та селеві зливи, викликані Зміна клімату з'являються все частіше, справляються і виснажують. Тож грунт потрібно захищати.

Коли Кліматичний саміт 2015 року міністр сільського господарства Франції розпочав ініціативу, спрямовану на збагачення ґрунту чотирма на тисячу гумусу щороку, і таким чином відіграє новаторську роль на міжнародному рівні. Зрештою, на думку авторів книги «Революція гумусу» Уте Шоб і Штефан Шварцер, глобальне накопичення гумусу, яке складає лише один процентний пункт, може вивести з атмосфери 500 гігатон СО2, що призведе до сучасного вмісту СО2 у повітря до майже нешкідливого рівня. Протягом 50 років могло б бути можливо довести викиди СО2 до доіндустріального рівня - для поліпшення стану ґрунту.

Фото / відео: Shutterstock.