варіант
Ревінь яблучний кришиться | Рецепти клімату Весна | веганське, сезонне, стійке
Кліматичні рецепти для кожного сезону: харчування сьогодні шкодить клімату більше, ніж трафік. Тому що на тарілках закінчується занадто багато м'яса і молока ...
Кліматичні рецепти на кожен сезон:
Сьогодні дієта шкодить клімату більше, ніж трафіку. Бо на тарілках занадто багато м'яса та молочних продуктів, виробництво яких відповідає за більшість дієтичних викидів парникових газів. Щоб стримувати глобальне потепління, споживання продуктів тваринного походження необхідно зменшити. Різноманітність рецептів клімату Greenpeace Швейцарії та тибітів показує, наскільки різноманітна та смачна рослинна дієта. За сезон публікуються ще чотири-п’ять ідей кулінарії.
Усі рецепти можна знайти тут:
Рецепти клімату - Грінпіс
Ми надішлемо вам колекцію кліматичних рецептів для кожного сезону. Смачні сезонні рецепти, щоб приготувати в домашніх умовах. Перегляньте відео та надихайтеся. Питання “Що мені їсти сьогодні?” Є дуже важливим, оскільки 28 відсотків впливу домогосподарства на навколишнє середовище спричинене нашим харчуванням.
**********************************
RHAVER APPLE РОЗБІР
**********************************
Особи: 4
Час приготування: 40 хвилин
ІНГРЕДІЄНТИ:
БІСКВІТ:
Цедра лимона 1 / 2 TL
50 г дрібно меленого сирого цукрового очерету
80 г борошна із спелі
6 г розпушувача
80 мл мінеральної води з вуглекислотою
2 EL нейтральне рослинне масло
Масло і борошно для форми
кришити:
500 г ревеню
40 г цукру
5 г імбиру
500 г яблука
200 g Хрусткі мюслі
50 г цукру
40 мл ріпакової олії
300 g вегетаріанське печиво
приготування:
Розігрійте духовку до градусів 160. Для бісквітного тіста додати в миску ½ ч. Ложки цедри лимона з цукром, борошном і пекарським порошком і перемішати віночком. Потім додайте мінеральну воду і олію і коротко перемішайте. Вилийте бісквітне тісто в змащену змащену борошном форму і випікайте в середині попередньо розігрітої духовки близько 10 хвилин. Дайте охолонути ненадовго.
Приготуйте ревінь, наріжте його шматочками і додайте в каструлю цукор і очищений і дрібно нарізаний імбир з невеликою кількістю води і варіть до компоту на повільному вогні. Шматочки ревеню не потрібно повністю перегрівати. Тим часом яблука очистити від шкірки, натерти на тертці і додати до компоту. Доведіть знову до кипіння і дайте охолонути. Тим часом мюслі змішати з цукром і реп’яховою олією для крихти. Наріжте бісквіт на смужки і покладіть на нього блюдо з гратами. Викладаємо компот з ревеню та яблук на землю, розкладаємо крихту і запікаємо в духовці близько 20 хвилин.
**********************************
Підпишіться на наш канал і не пропустіть оновлення.
Якщо у вас є запитання чи запити, напишіть нам у коментарях.
Ви хочете приєднатися до нас: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Стати донором Greenpeace: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Будьте на зв'язку з нами
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_sw Switzerland/
► Журнал: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Підтримка Greenpeace Switzerland
***********************************
► Підтримуйте наші кампанії: https://www.greenpeace.ch/
► Залучіться: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Стати активною в регіональній групі: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Для редакцій
*****************
► Медіа-база даних Greenpeace: http://media.greenpeace.org
Greenpeace - це незалежна міжнародна екологічна організація, яка з 1971 займається просуванням екологічного, соціального та справедливого сьогодення та майбутнього у всьому світі. У країнах 55 ми працюємо над захистом від атомного та хімічного забруднення, збереження генетичного різноманіття, клімату та захисту лісів та морів.
*********************************
