Karin Bornett
2020'de organik gıda satışları yeni bir rekor seviyeye ulaştı. "Nazaran Geçen yıl tüm satış kanallarında organik satışlar 316 milyon euro veya yüzde 15 arttı. Şu anda 2.374 milyon euro. Bu, AMA'nın yıllık pazar araştırmasının sonuçlarıyla gösterilmektedir ”diyor BIO AUSTRIA. Organik dernek, iklim krizi ve biyolojik çeşitlilik gibi konularda artan toplumsal farkındalıktaki bu artışın nedenlerinden birini görüyor.
Ancak 2019'dan 2020'ye kadar, organik çiftliklerin alanındaki artış sadece yüzde 0,9 oldu ve bu da 235 çiftlik artışına tekabül ediyor. Karşılaştırıldığında, yaklaşık 2018 şirket 2019'den 800'a kadar yüzde 3,3'lük bir artışla organik ürünlere geçti. BIO AUSTRIA'da 2019'dan bu yana görülen düşük oran, şirketleri organik ürünlere geçişte desteklemek için kamu programlarının sona ermesiyle açıklanabilir.
AMA'ya göre, Avusturya'da şu anda toplam 24.480 çiftlik organik olarak faaliyet gösteriyor ve bu, tüm çiftliklerin yüzde 22,7'sini oluşturuyor.
Fotoğraf Raphael Rychetsky on Unsplash
Bu gönderi Option Topluluğu tarafından oluşturuldu. Katılın ve mesajınızı gönderin!
