ตัวเลือกเสริม (Option)
Paella สีดำ | สูตรสำหรับสภาพอากาศ | ฤดูร้อน | มังสวิรัติตามฤดูกาลและยั่งยืน
สูตรที่เป็นมิตรกับสภาพอากาศสำหรับทุกฤดูกาล: คุณค่าทางโภชนาการในวันนี้สร้างความเสียหายต่อสภาพภูมิอากาศมากกว่าการจราจร เนื่องจากมีเนื้อและนมมากเกินไปวางอยู่บนจาน ...
สูตรที่เป็นมิตรกับสภาพอากาศสำหรับทุกฤดูกาล:
อาหารวันนี้เป็นอันตรายต่อสภาพภูมิอากาศมากกว่าการจราจร สำหรับมีเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมมากเกินไปบนจานซึ่งการผลิตรับผิดชอบการปล่อยก๊าซเรือนกระจกส่วนใหญ่ เพื่อลดภาวะโลกร้อนการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์จะต้องลดลง ความหลากหลายของสูตรอาหารสำหรับสภาพภูมิอากาศของกรีนพีซสวิตเซอร์แลนด์และ tibits แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายและความอร่อยของอาหารที่ทำจากพืช มีการเผยแพร่แนวคิดการปรุงอาหารเพิ่มอีกสี่หรือห้ารายการต่อฤดูกาล
สูตรทั้งหมดสามารถพบได้ที่นี่:
ตำรับอาหารสำหรับสภาพอากาศ - กรีนพีซ
เราจะส่งคอลเลกชั่นสูตรอาหารที่เป็นมิตรกับสภาพอากาศให้กับคุณในแต่ละฤดูกาล สูตรอาหารตามฤดูกาลแสนอร่อยสำหรับทำที่บ้าน ดูวิดีโอและรับแรงบันดาลใจ คำถาม “วันนี้ฉันกินอะไรดี” เป็นคำถามที่สำคัญมากเพราะ 28 เปอร์เซ็นต์ของผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของครัวเรือนนั้นเกิดจากอาหารของเรา
**********************************
Paella สีดำ
**********************************
คน: 4
เวลาในการเตรียม: 40 ขั้นต่ำ
ส่วนผสม:
250-300 g Venere Rice
100 g ของถั่วเขียว
50 g น้ำมันมะกอก
หัวหอม 80 g สับละเอียด
10 g Peperoncini สับละเอียด
พริก 350 g หั่นเป็นแถบ 5mm
150 กรัมถั่ว
100 g ของสาหร่ายสดหรือซาลิคอร์น
100 ml ไวน์ขาว
100 ml ซุปเนื้อสัตว์
เกลือทะเลและพริกไทยจากโรงสี
1 มะนาว
เตรียม:
ต้มข้าวในน้ำเค็ม 20-30 นาทีและสะเด็ดน้ำ เตรียมถั่วเขียวและลวกในน้ำเค็ม ในขณะเดียวกันให้ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะเพิ่มหัวหอมและเปปเปอร์ชินี่และผัด เพิ่มพริก, ถั่วเขียวและถั่วผสมให้เข้ากันและเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางสำหรับ 10 นาทีด้วยการกวนครั้งที่สอง เพิ่มสาหร่ายหรือซาลิคอร์น, deglaze กับไวน์ขาวและน้ำซุปเนื้อและนำไปต้มแล้วเพิ่มข้าวสุก นำไปต้มอีกครั้งด้วยเกลือและพริกไทยและจัดเรียงในจานกราแตง ตกแต่งด้วยมะนาวชิ้นและให้บริการ
**********************************
สมัครสมาชิกช่องของเราและอย่าพลาดการอัพเดท
หากคุณมีคำถามหรือคำขอเขียนถึงเราในความคิดเห็น
คุณต้องการเข้าร่วมกับเรา: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
เป็นผู้บริจาคกรีนพีซ: https://www.greenpeace.ch/spenden/
ติดต่อกับเรา
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
►นิตยสาร: https://www.greenpeace-magazin.ch/
สนับสนุนกรีนพีซสวิตเซอร์แลนด์
***********************************
►สนับสนุนแคมเปญของเรา: https://www.greenpeace.ch/
►เข้าร่วม: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
►เข้าร่วมในกลุ่มภูมิภาค: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
สำหรับสำนักงานกองบรรณาธิการ
*****************
►ฐานข้อมูลสื่อกรีนพีซ: http://media.greenpeace.org
กรีนพีซเป็นองค์กรอิสระด้านสิ่งแวดล้อมระหว่างประเทศที่มุ่งมั่นที่จะส่งเสริมระบบนิเวศสังคมและยุติธรรมในปัจจุบันและอนาคตทั่วโลกตั้งแต่ 1971 ในประเทศ 55 เราทำงานเพื่อปกป้องการปนเปื้อนของอะตอมและสารเคมีการอนุรักษ์ความหลากหลายทางพันธุกรรมสภาพภูมิอากาศและเพื่อการปกป้องป่าและทะเล
*********************************
