Mac'N'Cashew | ตำรับอาหารสำหรับสภาพภูมิอากาศ ฤดูใบไม้ผลิ วีแก้น, ตามฤดูกาล, ยั่งยืน
สูตรที่เป็นมิตรกับสภาพอากาศสำหรับทุกฤดูกาล: คุณค่าทางโภชนาการในวันนี้สร้างความเสียหายต่อสภาพภูมิอากาศมากกว่าการจราจร เนื่องจากมีเนื้อและนมมากเกินไปวางอยู่บนจาน ...
สูตรที่เป็นมิตรกับสภาพอากาศสำหรับทุกฤดูกาล:
อาหารวันนี้เป็นอันตรายต่อสภาพภูมิอากาศมากกว่าการจราจร สำหรับมีเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมมากเกินไปบนจานซึ่งการผลิตรับผิดชอบการปล่อยก๊าซเรือนกระจกส่วนใหญ่ เพื่อลดภาวะโลกร้อนการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์จะต้องลดลง ความหลากหลายของสูตรอาหารสำหรับสภาพภูมิอากาศของกรีนพีซสวิตเซอร์แลนด์และ tibits แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายและความอร่อยของอาหารที่ทำจากพืช มีการเผยแพร่แนวคิดการปรุงอาหารเพิ่มอีกสี่หรือห้ารายการต่อฤดูกาล
สูตรทั้งหมดสามารถพบได้ที่นี่:
ตำรับอาหารสำหรับสภาพอากาศ - กรีนพีซ
เราจะส่งคอลเลกชั่นสูตรอาหารที่เป็นมิตรกับสภาพอากาศให้กับคุณในแต่ละฤดูกาล สูตรอาหารตามฤดูกาลแสนอร่อยสำหรับทำที่บ้าน ดูวิดีโอและรับแรงบันดาลใจ คำถาม “วันนี้ฉันกินอะไรดี” เป็นคำถามที่สำคัญมากเพราะ 28 เปอร์เซ็นต์ของผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของครัวเรือนนั้นเกิดจากอาหารของเรา
**********************************
สีเขียว MAC'N'CASHEW
**********************************
คน: 4
เวลาในการเตรียม: 25 นาที
ส่วนผสม:
หัวหอม 3
2 กลีบกระเทียม
อ่าวใบ 1
1 แครอทเล็ก
น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 80 g แช่ค้างคืน
200 มล. ของน้ำ
200 ml เครื่องดื่มผัก
5 g ยีสต์ที่มีเกียรติ
250 g ของผักขม
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
300 g maccheroni
Edelhefe
เตรียม:
เปิดเตาอบที่ 180 องศา ปอกหัวหอมและตัดเป็นวงดี ปอกเปลือกกระเทียมและสับละเอียด ปอกเปลือกและหั่นแครอท ตั้งน้ำมันมะกอกในหม้อและผัดหอมใหญ่กระเทียมใบกระวานและแครอท ล้างผักโขมอย่างละเอียด ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์, น้ำ, นม, ยีสต์และผักโขมในกระทะนำไปต้มและเคี่ยวประมาณ 10 นาทีในขนาดเล็ก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยผสมให้เข้ากันในชามผสมและใส่กลับเข้าไปในกระทะ ในขณะเดียวกันต้ม maccheroni ในน้ำเค็ม, กัดให้เข้ากัน, ผสมกับซอสและจัดเรียงในจานกราตินกระจายยีสต์บนพื้นผิวและ gratinate ในเตาอบเป็นเวลา 7 นาที
**********************************
สมัครสมาชิกช่องของเราและอย่าพลาดการอัพเดท
หากคุณมีคำถามหรือคำขอเขียนถึงเราในความคิดเห็น
คุณต้องการเข้าร่วมกับเรา: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
เป็นผู้บริจาคกรีนพีซ: https://www.greenpeace.ch/spenden/
ติดต่อกับเรา
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
►นิตยสาร: https://www.greenpeace-magazin.ch/
สนับสนุนกรีนพีซสวิตเซอร์แลนด์
***********************************
►สนับสนุนแคมเปญของเรา: https://www.greenpeace.ch/
►เข้าร่วม: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
►เข้าร่วมในกลุ่มภูมิภาค: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
สำหรับสำนักงานกองบรรณาธิการ
*****************
►ฐานข้อมูลสื่อกรีนพีซ: http://media.greenpeace.org
กรีนพีซเป็นองค์กรอิสระด้านสิ่งแวดล้อมระหว่างประเทศที่มุ่งมั่นที่จะส่งเสริมระบบนิเวศสังคมและยุติธรรมในปัจจุบันและอนาคตทั่วโลกตั้งแต่ 1971 ในประเทศ 55 เราทำงานเพื่อปกป้องการปนเปื้อนของอะตอมและสารเคมีการอนุรักษ์ความหลากหลายทางพันธุกรรมสภาพภูมิอากาศและเพื่อการปกป้องป่าและทะเล
*********************************