«Бо маҳсулоти худ мо мехоҳем маҳсулоти гӯштии классикиро 100% иваз кунем ва истеъмоли гӯштро манъ накунем. Ҳадафи мо ин аст, ки бори дигар огоҳӣ дар бораи арзиши гӯшт эҷод кунем. Мо танҳо ба гӯшти органикии баландсифати Австрия такя мекунем ва пеш аз ҳама мехоҳем, ки ба истеъмоли аз ҳад зиёди гӯшт аз кишоварзии фабрика муқобилат кунем. Камтар, вале хубтар гушт — шиори мост».Муассис Корнелия Хабахер
Rebel Meat дар соли 2019 бо ҳадафи устувортар кардани истеъмоли гӯшт таъсис дода шудааст ва аз он вақт инҷониб рисолати баланд бардоштани сатҳи огоҳии гӯштро пайгирӣ мекунад. Барои ду муассис Корнелия Хабахер ва Филипп Стангл аз аввал маълум буд, ки онҳо мехоҳанд роҳи табиӣ ва 2% органикиро гузаранд - дар муқоиса бо бисёр маҳсулоти ивазкунандаи гиёҳхорӣ коркардшуда. Онҳо маҳсулоти гӯштии органикиро таҳия кардаанд, ки аз нисфи гӯшти органикӣ ва ним компонентҳои растанӣ иборатанд (аз ҷумла гулкарам, занбурўғи устухони шоҳӣ, арзан). Аз сабаби таркиби гӯшт таъми маъмулии гӯшт ба таври комилан табиӣ нигоҳ дошта мешавад ва ба беҳтаркунандаи мазза ниёзе нест. Ин имкон медиҳад, ки ғизои солимтар ва устувортар дар ҳаёти ҳаррӯза бидуни тамоман аз гӯшт даст кашед.
Шаффофияти пурра
Сифат ва шаффофияти комил дар бораи пайдоиш авлавиятҳои аввалиндараҷаи Rebel Meat мебошанд - аз ин рӯ истифодаи истисноии гӯшти органикӣ аз Австрия барои дастаи ҷавон як масъалаи табиист. Ин на танхо роххои кутохи наклиётро кафолат медихад, балки хочагии кишлоки хурди дохилиро хам мустахкам мекунад. Бо ворид кардани рақами партия дар вебсайт, ҳар як маҳсулотро ҳатто метавон ба деҳқон пай бурд. "Гӯшти камтар, аммо беҳтар" шиори Rebel Meat аст ва боқӣ мемонад.
Барои ҳар як лаззат:
-
Käsekrainer органикӣ
-
Ҳасибҳои органикӣ
-
Гӯшти органикӣ буридашуда
-
Пиштҳои бургери органикӣ
-
Organic Burger Patties Deluxe бо cep (яхкардашуда)
-
(Rebel Meat Kids) Наггетҳои органикии мурғ (яхкардашуда)
-
(Кӯдакони гӯшти исёнгар) гӯштҳои органикӣ (яхзадашуда)