интихоб
Хӯриш couscous шарқӣ | Мазкр барои иқлим Тобистон | вегетативӣ, мавсимӣ, устувор
Дорухатҳое, ки ба иқлим мутобиқанд барои ҳар мавсим: Ғизои имрӯза ба иқлим беш аз ҳаракати нақлиёт зарар мерасонад. Азбаски гӯшти аз ҳад зиёди гӯшт дар плитаҳо хотима меёбад ...
Дорухатҳои иқлимӣ барои ҳар фасл:
Парҳези имрӯза ба иқлим бештар аз ҳаракати нақлиёт зарар мерасонад. Дар табақҳо маҳсулоти гӯштӣ ва ширӣ аз ҳад зиёданд, ки истеҳсоли онҳо боиси партоби гази гармхонаӣ мебошад. Барои пешгирии гармшавии ҷаҳонӣ истеъмоли маҳсулоти чорводорӣ бояд кам карда шавад. Гуногунии рухатҳо барои иқлими Гринпис Швейтсария ва тибитҳо нишон медиҳанд, ки парҳези асоси растанӣ то чӣ андоза гуногун ва болаззат аст. Дар як мавсим чаҳор ё панҷ ғояи пухтупаз интишор карда мешаванд.
Ҳама дорухатҳоро дар инҷо пайдо кардан мумкин аст:
Мазкр барои иқлим - Гринпис
Мо ба шумо маҷмӯаи дастурҳои барои ҳар як фасл мувофиқ ба иқлимро мефиристем. Дорухатҳои лазизи мавсимӣ барои пухтан дар хона. Видеоҳоро санҷед ва илҳом гиред. Саволи «Имрӯз чӣ бояд бихӯрам?» Саволи хеле муҳим аст, зеро 28 фоизи таъсири экологии хонавода аз ғизои мо вобаста аст.
Пеш аз он,
COUSCOUS CROSCOUS SALAD
Пеш аз он,
Шахсон: 4
Вақти тайёрӣ: 40 дақ
компонентњо:
200ml об
ҳар як ½ қошуқи зира, паприка, дорчин ва турмерик
Ширкати 4 EL rapeseed
½TL Раз эл Ҳанут
Кусуси 200g
Лимони 1
150g нахўд судак
Султони 50g
½ намакзадаи ангур
200g помидор гелос
Бодиринг 200g
Намак ва ќаламфури аз мил
ТАЊИЯИ:
Обро бо ҳанутҳо дар як коса гузоред ва хуб омехта кунед. Иловаи couscous ва бигзор он ба варам кунед, то он даме ки ягон моеъ боқӣ намонад.
Афшураи лимӯро пазед ва ба кускус илова кунед. Помидорҳои гелос ва бодирингро шуста, ба мукаабҳои хурд буред, бодирингро каме кӯтоҳ кунед ва ба тасмаҳои хуб буред. Дар косаи якҷоя бо нахўд ва султончаҳо ва мавсим бо намак ва ќаламфури аз милод.
Салати кускусро ба чор қутти бенто тақсим кунед.
*********************************************************************
Ба канали мо обуна шавед ва навигариро аз даст надиҳед.
Агар шумо ягон савол ё дархост дошта бошед, моро дар шарҳҳо нависед.
Шумо мехоҳед ба мо ҳамроҳ шавед: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Донори Гринпис шудан: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Бо мо дар тамос бошед
**************************************************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Маҷалла: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Дастгирии Greenpeace Швейтсария
**********************************************************************
► Маъракаҳои моро дастгирӣ кунед: https://www.greenpeace.ch/
► Иштирок кунед: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Дар як гурӯҳи минтақавӣ фаъол шавед: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Барои редакцияхо
**********************************
► Пойгоҳи иттилоотии ВАО Гринпис: http://media.greenpeace.org
Greenpeace як созмони мустақили байналмиллалии экологист, ки пас аз 1971 аз тариқи таблиғоти экологӣ, иҷтимоӣ ва одилона дар тамоми ҷаҳон ӯҳдадор шудааст. Дар кишварҳои 55, мо аз ифлосшавии атомӣ ва кимиёвӣ, ҳифзи гуногунрангии генетикӣ, иқлим ва ҳифзи ҷангалҳо ва баҳрҳо кор мебарем.
****************************************************************
