интихоб
Тарбузи каду | Мазкр барои иқлим Тирамоҳ | вегетативӣ, мавсимӣ, устувор
Дорухатҳое, ки ба иқлим мутобиқанд барои ҳар мавсим: Ғизои имрӯза ба иқлим беш аз ҳаракати нақлиёт зарар мерасонад. Азбаски гӯшти аз ҳад зиёди гӯшт дар плитаҳо хотима меёбад ...
Дорухатҳои иқлимӣ барои ҳар фасл:
Парҳези имрӯза ба иқлим назар ба трафик бештар зарар мерасонад. Азбаски дар табақҳо маҳсулоти аз ҳад зиёди гӯшт ва шир мавҷуданд, ки истеҳсоли он боиси таркиби зиёди партобҳои гази гармхонаӣ мебошад. Барои мубориза бо тағирёбии иқлим истеъмоли маҳсулоти чорводорӣ бояд кам карда шавад. Ба тозагӣ муаррифии "Мазҳабҳо барои иқлим" аз ҷониби Гринпис Швейтсария ва тибитҳо нишон медиҳанд, ки ғизои растанӣ чӣ қадар гуногун ва бомазза аст. Ҳар мавсим аз панҷ то панҷ ғояҳои иловагии пухтупаз интишор карда мешаванд. Истеҳсоли вегетянӣ, мавсимӣ ва бо истифодаи захираҳои экологӣ.
Ҳама дорухатҳоро дар инҷо пайдо кардан мумкин аст:
https://www.greenpeace.ch/act/rezepte-fuer-das-klima/
*********************************************************************
Ҳикояҳо PUMPKIN
*********************************************************************
Шахсон: 4
Вақти тайёрӣ: 30 дақ
компонентњо:
400 г помидор майгу
30 g занҷабил
2 халиҷе
100 мл об
80 мл сирко сафед бальзам
2 tsp шакар хом
20 г харисса (хамираи суфраи гарм)
Намакҳои 1
3-4 қошуқ равғани зайтун
Кунҷики сиёҳ
ТАЊИЯИ:
Каду пӯст ва дучандон кунед, тақрибан тақрибан 1.5 см ғафс буред ва онҳоро тақрибан ба 3 см дароз кунед. Занҷирро пазед, вобаста аз андоза дар нимсолаи бурида ва ба иловаро борик 2 мм буред.
Компонентҳоро барои маринад ба напазед дар косаи миёна андозед, дона каду ва занҷабил илова кунед ва 1-2 дақиқа пазед. Сипас сабзавотро бо моеъ дар як контейнер гузоред, онҳоро сард кунед ва дар яхдон барои як рӯз маринат кунед.
Пеш аз хизмат кадуро бо равғани зайтун бирезед
омехта. Биноҳои бо кунҷи сиёҳ.
Маслиҳат: Кадуро дар яхдон то 4 рӯз нигоҳ доштан мумкин аст.
*********************************************************************
Ба канали мо обуна шавед ва навигариро аз даст надиҳед.
Агар шумо ягон савол ё дархост дошта бошед, моро дар шарҳҳо нависед.
Шумо мехоҳед ба мо ҳамроҳ шавед: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Донори Гринпис шудан: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Бо мо дар тамос бошед
**************************************************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Маҷалла: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Дастгирии Greenpeace Швейтсария
**********************************************************************
► Маъракаҳои моро дастгирӣ кунед: https://www.greenpeace.ch/
► Иштирок кардан: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Дар як гурӯҳи минтақавӣ фаъол шавед: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Барои редакцияхо
**********************************
► Базаи иттилооти медиавӣ Гринпис: http://media.greenpeace.org
Greenpeace як созмони мустақили байналмиллалии экологист, ки пас аз 1971 аз тариқи таблиғоти экологӣ, иҷтимоӣ ва одилона дар тамоми ҷаҳон ӯҳдадор шудааст. Дар кишварҳои 55, мо аз ифлосшавии атомӣ ва кимиёвӣ, ҳифзи гуногунрангии генетикӣ, иқлим ва ҳифзи ҷангалҳо ва баҳрҳо кор мебарем.
****************************************************************
