интихоб
Лаблабу Веллингтон | Мазкр барои иқлим Зимистон | вегетативӣ, мавсимӣ, устувор
Дорухатҳое, ки ба иқлим мутобиқанд барои ҳар мавсим: Ғизои имрӯза ба иқлим беш аз ҳаракати нақлиёт зарар мерасонад. Азбаски гӯшти аз ҳад зиёди гӯшт дар плитаҳо хотима меёбад ...
Дорухатҳои иқлимӣ барои ҳар фасл:
Парҳези имрӯза ба иқлим назар ба трафик бештар зарар мерасонад. Азбаски дар табақҳо маҳсулоти аз ҳад зиёди гӯшт ва шир мавҷуданд, ки истеҳсоли он боиси таркиби зиёди партобҳои гази гармхонаӣ мебошад. Барои мубориза бо тағирёбии иқлим истеъмоли маҳсулоти чорводорӣ бояд кам карда шавад. Ба тозагӣ муаррифии "Мазҳабҳо барои иқлим" аз ҷониби Гринпис Швейтсария ва тибитҳо нишон медиҳанд, ки ғизои растанӣ чӣ қадар гуногун ва бомазза аст. Ҳар мавсим аз панҷ то панҷ ғояҳои иловагии пухтупаз интишор карда мешаванд. Истеҳсоли вегетянӣ, мавсимӣ ва бо истифодаи захираҳои экологӣ.
Ҳама дорухатҳоро дар инҷо пайдо кардан мумкин аст:
https://www.greenpeace.ch/act/rezepte-fuer-das-klima/
*********************************************************************
Лаблабу Веллингтон
*********************************************************************
zutaten
:
Барои чӯбчаи картошкаи ширин:
500 г картошкаи ширин сабусакҳо
50 г шароб лубиж
15 g хамиртуруши некӯ
30 г равғани рапс
Намак, ќаламфури ва мускат
Веллингтон:
3 EL равғани зайтун
Розмари шӯъбаи 1
1 sprig аз шалфей
Ҷавондухтари зардии 1
1 пиёз (тақрибан 70 г)
200 г лаблабу
Гуногун 100
1/2 себ (тақрибан 100 г)
1 дорухат пинҳон кард
1 рози nutmeg
Намакҳои 3
150 г хамираи лӯбиё
50 г cranberries
300 г қаннодӣ хамир
30 мл шири лубиж
500 г чӯбчаи картошкаи ширин
ТАЊИЯИ
:
Чӯбчаи картошка ширин:
Картошкаи ширинро ба мукаабҳои ноҳамвор буред
ва хушхӯю дар оби шӯр пазед. баъдан
ҳанӯз картошкаи ширин гарм тавассути passwite
тарк ё Маш бо муштарижн ва ғайра.
Иловаи шароб лубиж, хамиртуруши олӣ ва равғани рапс ва
ба чӯбчаи картошкаи ширин пухтан. Бо намак,
Ба бичашед, филфили ќаламфури ва чормаѓз.
Веллингтон:
Пиёз ва сирпиёз пӯст кунед, биносту буред,
гиёҳҳоро кӯтоҳ шуст ва инчунин хуб
буридан. Равғани зайтунро дар як кӯза гарм кунед ва
Пиёз, сирпиёз, розмария ва шалғам
Буѓ дар гармии миёна.
Лаблабу ва себро ба мукааб, занбурўѓњо буред
бурида ба иловаро ҷарима, илова кунед
ва буғ то он даме ки моеъ нест
бештар вуҷуд дорад. Бо намак, дорчин ва
Фрейми мускатро дар мавсим гузаронед. Хамираи лӯбиё ва
Илова cranberries, ҳама чизро хуб омехта кунед
ва бигзор, ки омма хунук.
Хамиртуруши хамираро пошед ва хунукро истифода баред
Чӯбчаи картошкаи ширинро, як канори
2 см раҳо кунед. Пас аз он оммаи бирён
Ба хамир андозед ва меғелонед. Сатҳи
шири лубижро бо ғайра паҳн кунед
рӯи сӯрох кунед.
Дар танӯр preheated тақрибан 40 дақиқа
оҷур то қаҳваранг тилло.
Бигзор онро кутоҳ сард кунад ва
дар траншҳои муқаррарӣ бурида.
*********************************************************************
Ба канали мо обуна шавед ва навигариро аз даст надиҳед.
Агар шумо ягон савол ё дархост дошта бошед, моро дар шарҳҳо нависед.
Шумо мехоҳед ба мо ҳамроҳ шавед: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Донори Гринпис шудан: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Бо мо дар тамос бошед
**************************************************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Маҷалла: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Дастгирии Greenpeace Швейтсария
**********************************************************************
► Маъракаҳои моро дастгирӣ кунед: https://www.greenpeace.ch/
► Иштирок кардан: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Дар як гурӯҳи минтақавӣ фаъол шавед: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Барои редакцияхо
**********************************
► Базаи иттилооти медиавӣ Гринпис: http://media.greenpeace.org
Greenpeace як созмони мустақили байналмиллалии экологист, ки пас аз 1971 аз тариқи таблиғоти экологӣ, иҷтимоӣ ва одилона дар тамоми ҷаҳон ӯҳдадор шудааст. Дар кишварҳои 55, мо аз ифлосшавии атомӣ ва кимиёвӣ, ҳифзи гуногунрангии генетикӣ, иқлим ва ҳифзи ҷангалҳо ва баҳрҳо кор мебарем.
****************************************************************
