రబర్బ్ ఆపిల్ ముక్కలు | వాతావరణం కోసం వంటకాలు | వసంత | శాకాహారి, కాలానుగుణ, స్థిరమైన
ప్రతి సీజన్కు వాతావరణ అనుకూలమైన వంటకాలు: నేటి పోషణ ట్రాఫిక్ కంటే వాతావరణాన్ని దెబ్బతీస్తుంది. ఎందుకంటే చాలా మాంసం మరియు పాలు పలకలపై ముగుస్తాయి ...
ప్రతి సీజన్కు వాతావరణ అనుకూలమైన వంటకాలు:
నేటి ఆహారం ట్రాఫిక్ కంటే వాతావరణానికి హాని కలిగిస్తుంది. పలకలపై చాలా మాంసం మరియు పాల ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి, వీటి ఉత్పత్తి గ్రీన్హౌస్ వాయు ఉద్గారాలలో ఎక్కువ భాగం. గ్లోబల్ వార్మింగ్ను అరికట్టాలంటే జంతు ఉత్పత్తుల వినియోగాన్ని తగ్గించాలి. గ్రీన్పీస్ స్విట్జర్లాండ్ మరియు టిబిట్స్ యొక్క వాతావరణం కోసం వివిధ రకాల వంటకాలు మొక్కల ఆధారిత ఆహారం ఎంత వైవిధ్యమైనవి మరియు రుచికరమైనదో చూపిస్తుంది. ప్రతి సీజన్కు నాలుగు లేదా ఐదు వంట ఆలోచనలు ప్రచురించబడతాయి.
అన్ని వంటకాలను ఇక్కడ చూడవచ్చు:
వాతావరణం కోసం వంటకాలు - గ్రీన్పీస్
ప్రతి సీజన్కు వాతావరణ అనుకూలమైన వంటకాల సేకరణను మేము మీకు పంపుతాము. ఇంట్లో ఉడికించాలి రుచికరమైన కాలానుగుణ వంటకాలు. వీడియోలను చూడండి మరియు ప్రేరణ పొందండి. “ఈ రోజు నేను ఏమి తినాలి?” అనే ప్రశ్న చాలా ముఖ్యమైనది, ఎందుకంటే ఇంటి పర్యావరణ ప్రభావంలో 28 శాతం మన ఆహారం వల్ల వస్తుంది.
**********************************
RHAVER APPLE CRUMBLE
**********************************
వ్యక్తులు: 4
తయారీ సమయం: 40 నిమిషాలు
కావలసినవి:
BISCUIT:
1 / 2 TL నిమ్మ తొక్క
50 గ్రా మెత్తగా నేల చెరకు చక్కెర
80 గ్రా స్పెల్లింగ్ పిండి
6 గ్రా బేకింగ్ పౌడర్
కార్బోనిక్ ఆమ్లంతో మినరల్ వాటర్ యొక్క 80 ml
2 EL తటస్థ కూరగాయల నూనె
అచ్చు కోసం నూనె మరియు పిండి
కృంగిపోవడం:
500 గ్రా రబర్బ్
చక్కెర యొక్క 40 గ్రా
5 గ్రా అల్లం
X గ్రాఫ్ ఆపిల్
200 గ్రా క్రంచీ ముయెస్లీ
చక్కెర యొక్క 50 గ్రా
40 ml రాప్సీడ్ నూనె
300 గ్రా వేగన్ బిస్కెట్ దిగువ
తయారీ:
పొయ్యిని 160 డిగ్రీలకు వేడి చేయండి. బిస్కెట్ డౌ కోసం, ఒక గిన్నెలో చక్కెర, పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్తో ½ స్పూన్ నిమ్మ అభిరుచి వేసి, మీసంతో కలపండి. తరువాత మినరల్ వాటర్ మరియు ఆయిల్ వేసి క్లుప్తంగా కదిలించు. బిస్కెట్ పిండిని ఒక జిడ్డు మరియు ఫ్లోర్డ్ అచ్చులో పోసి, వేడిచేసిన ఓవెన్ మధ్యలో 10 నిమిషాలు కాల్చండి. క్లుప్తంగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
రబర్బ్ సిద్ధం చేసి, ముక్కలుగా చేసి, చక్కెర మరియు ఒలిచిన మరియు మెత్తగా తరిగిన అల్లంతో, పాన్ లోకి కొద్దిగా నీటితో పోసి తక్కువ మంట మీద కంపోట్ కు ఉడికించాలి. రబర్బ్ ముక్కలను పూర్తిగా అధిగమించాల్సిన అవసరం లేదు. ఈలోగా, ఆపిల్ల పై తొక్క, కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు కంపోట్కు జోడించండి. మళ్ళీ ఒక మరుగు తీసుకుని చల్లబరుస్తుంది. ఈలోగా ముయెస్లీని పంచదార మరియు రాప్సీడ్ నూనెతో కలపాలి. స్పాంజ్ కేక్ను స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసి దానిపై గ్రాటిన్ డిష్ ఉంచండి. రబర్బ్ మరియు ఆపిల్ కంపోట్ను నేలమీద విస్తరించి, ముక్కలుగా చేసి, ఓవెన్లో సుమారు 20 నిమిషాలు కాల్చండి.
**********************************
మా ఛానెల్కు సభ్యత్వాన్ని పొందండి మరియు నవీకరణను కోల్పోకండి.
మీకు ప్రశ్నలు లేదా అభ్యర్థనలు ఉంటే, వ్యాఖ్యలలో మమ్మల్ని వ్రాయండి.
మీరు మాతో చేరాలని కోరుకుంటారు: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
గ్రీన్పీస్ దాతగా అవ్వండి: https://www.greenpeace.ch/spenden/
మాతో సన్నిహితంగా ఉండండి
******************************
ఫేస్బుక్: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► ట్విట్టర్: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
పత్రిక: https://www.greenpeace-magazin.ch/
గ్రీన్పీస్ స్విట్జర్లాండ్కు మద్దతు ఇవ్వండి
***********************************
Our మా ప్రచారాలకు మద్దతు ఇవ్వండి: https://www.greenpeace.ch/
Involved పాల్గొనండి: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
Regional ప్రాంతీయ సమూహంలో చురుకుగా ఉండండి: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
సంపాదకీయ కార్యాలయాల కోసం
*****************
► గ్రీన్పీస్ మీడియా డేటాబేస్: http://media.greenpeace.org
గ్రీన్పీస్ అనేది స్వతంత్ర, అంతర్జాతీయ పర్యావరణ సంస్థ, ఇది 1971 నుండి ప్రపంచవ్యాప్తంగా పర్యావరణ, సామాజిక మరియు సరసమైన వర్తమాన మరియు భవిష్యత్తును ప్రోత్సహించడానికి కట్టుబడి ఉంది. 55 దేశాలలో, అణు మరియు రసాయన కాలుష్యం, జన్యు వైవిధ్యాన్ని పరిరక్షించడం, వాతావరణం మరియు అడవులు మరియు సముద్రాల రక్షణ కోసం మేము కృషి చేస్తాము.
*********************************