కరిన్ బోర్నెట్
20 సంవత్సరాలకు పైగా వియన్నా పట్టిక నగరం యొక్క లాభాపేక్షలేని పటంలో అంతర్భాగం. వియన్నా హోల్‌సేల్ మార్కెట్ నుండి, ఈ సంస్థ ఇప్పటికే 19.000 మందికి అవసరమైన మానవ ఆహారాన్ని సరఫరా చేస్తోంది, అది ఇప్పటికీ మానవ వినియోగానికి సరిపోతుంది. ఆర్థిక సామర్థ్యం మరియు సామాజిక బాధ్యత వంటి మా నిబద్ధతకు కేంద్రంగా సుస్థిరత మరియు వనరుల పరిరక్షణ ఉన్నాయి.
తో గ్రాండ్ టాఫెల్హాస్ తెరుచుకుంటుంది వీనర్ టాఫెల్ మరియు అసోసియేషన్ ఆఫ్ ఆస్ట్రియన్ ఫుడ్ బ్యాంక్స్ ఇప్పుడు కొత్త ఇంటిని కనుగొన్నాయి. "నిల్వ సామర్థ్యాలను విస్తరించడానికి మరియు మరింత ఎక్కువ ఆహారాన్ని ఆదా చేయడానికి మరో ముఖ్యమైన చర్య తీసుకోబడింది." వియన్నా యొక్క టోకు మార్కెట్లో కొత్తగా సృష్టించిన గ్రోస్ టాఫెల్ హౌస్ 800 చదరపు మీటర్ల అదనపు స్థలాన్ని అందిస్తుంది మరియు ఇతర విషయాలతోపాటు, శీతలీకరణ మరియు నిల్వ గదులు మరియు కార్యాలయాలు ఉన్నాయి.
అలెగ్జాండ్రా గ్రుబెర్, అసోసియేషన్ ఆఫ్ ఆస్ట్రియన్ ఫుడ్ బ్యాంక్స్ మరియు వీనర్ టాఫెల్ మేనేజింగ్ డైరెక్టర్: "అసోసియేషన్లో మాకు కూడా, కొత్త ప్రదేశం ఆహార వ్యర్థాలను నివారించడానికి మరియు 90.000 మందికి పైగా పేదరికంలో సరఫరా చేయడానికి కేంద్ర కేంద్రంగా ఉంది. కోవిడ్ -19 కాలంలో, మా మిషన్ గతంలో కంటే చాలా ముఖ్యమైనది! ప్రస్తుతం, ఆస్ట్రియాకు రాజకీయాలు, వ్యాపారం మరియు పౌర సమాజం నుండి మద్దతు లభించే ఈ ఉత్తమ అభ్యాస ఉదాహరణలు అత్యవసరంగా అవసరం! "
676.000 కిలోల ఆహారం 2019 లో మాత్రమే వీనర్ టాఫెల్‌ను సేవ్ చేసింది, రాబోయే కొన్నేళ్లలో ఇది హోల్‌సేల్ మార్కెట్లో తన ఉనికిని మరింత విస్తరించాలని కోరుకుంటుంది, ప్రధానంగా గ్రోజర్ టాఫెల్‌హాస్‌లోని కోల్డ్ స్టోరేజ్ ప్రాంతాలను అనుసరించడం మరియు ఆరంభించడం ద్వారా తద్వారా దాని నిబద్ధతను రెట్టింపు చేస్తుంది. ఈ తదుపరి విస్తరణ దశ కోసం, విరాళాలు ఇప్పుడు అందుబాటులో ఉన్నాయి www.tafelhaus.wienertafel.at సేకరించారు.
ఫోటో: © జూలియా డ్రాగోసిట్స్
