"ఫ్రీయా" రెస్టారెంట్: శాకాహారి మరియు చెత్త లేనిది

FREA - ప్లాంట్ బేస్డ్ జీరో-వేస్ట్ రెస్టారెంట్ - ప్లాస్టికో ఫాంటాస్టికో లేదు

FREA మొదటి ప్లాంట్ బేస్డ్ జీరో-వేస్ట్ రెస్టారెంట్ అవుతుంది, ఇది మీ గది మరియు పర్యావరణ స్పృహ ఉన్న సంఘాన్ని సూచిస్తుంది. మా సున్నా వ్యర్థ తత్వంతో

మూలం

బెర్లిన్‌లోని “ఫ్రీయా” రెస్టారెంట్‌తో, సందర్శకులు రుచికరమైన వంటకం శాకాహారిని తినడానికి మరియు పూర్తిగా వ్యర్థ రహితంగా - అపరాధ మనస్సాక్షి లేకుండా తినడానికి అవకాశం ఉంది. 2017 లో డేవిడ్ జె. సుచీ స్థాపించిన రెస్టారెంట్ కాలానుగుణ మరియు ప్రాంతీయ వంటకాలను అందిస్తుంది. ఉదాహరణకు, ఇంట్లో పుల్లని రొట్టె లేదా హాజెల్ నట్ పాలు ఉన్నాయి, వీటిని కూడా వ్యర్థం లేకుండా తయారు చేస్తారు. ఇకపై ప్రాసెస్ చేయలేని మిగిలిపోయినవి మరియు గిన్నెలు కూడా 24 గంటలలోపు కంపోస్టింగ్ యంత్రంలో వాసన లేని హమ్ముస్‌లో ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, తరువాత వాటిని రైతుకు తిరిగి ఇస్తారు. 

కరోనా సంక్షోభం కారణంగా ప్రస్తుతానికి ఈ రెస్టారెంట్ కూడా మూసివేయబడింది - కానీ మీ నోటిని మీరే నింపినట్లయితే, మీరు ఆన్‌లైన్‌లో మనస్సాక్షి చేయవచ్చు వెబ్సైట్ ముందస్తు ఆర్డర్ మరియు భోజనం సేకరించండి. వారు రాబోయే వారాల్లో హోమ్ డెలివరీలను కూడా ఇవ్వాలనుకుంటున్నారు. 

ఎంపిక జర్మనీకి సహకారం