ఎంపిక
Mac'N'Cashew | వాతావరణం కోసం వంటకాలు వసంత | శాకాహారి, కాలానుగుణ, స్థిరమైన
ప్రతి సీజన్‌కు వాతావరణ అనుకూలమైన వంటకాలు: నేటి పోషణ ట్రాఫిక్ కంటే వాతావరణాన్ని దెబ్బతీస్తుంది. ఎందుకంటే చాలా మాంసం మరియు పాలు పలకలపై ముగుస్తాయి ...
ప్రతి సీజన్‌కు వాతావరణ అనుకూలమైన వంటకాలు:
నేటి ఆహారం ట్రాఫిక్ కంటే వాతావరణానికి హాని కలిగిస్తుంది. పలకలపై చాలా మాంసం మరియు పాల ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి, వీటి ఉత్పత్తి గ్రీన్హౌస్ వాయు ఉద్గారాలలో ఎక్కువ భాగం. గ్లోబల్ వార్మింగ్‌ను అరికట్టాలంటే జంతు ఉత్పత్తుల వినియోగాన్ని తగ్గించాలి. గ్రీన్పీస్ స్విట్జర్లాండ్ మరియు టిబిట్స్ యొక్క వాతావరణం కోసం వివిధ రకాల వంటకాలు మొక్కల ఆధారిత ఆహారం ఎంత వైవిధ్యమైనవి మరియు రుచికరమైనదో చూపిస్తుంది. ప్రతి సీజన్‌కు నాలుగు లేదా ఐదు వంట ఆలోచనలు ప్రచురించబడతాయి.
అన్ని వంటకాలను ఇక్కడ చూడవచ్చు:
వాతావరణం కోసం వంటకాలు - గ్రీన్పీస్
ప్రతి సీజన్‌కు వాతావరణ అనుకూలమైన వంటకాల సేకరణను మేము మీకు పంపుతాము. ఇంట్లో ఉడికించాలి రుచికరమైన కాలానుగుణ వంటకాలు. వీడియోలను చూడండి మరియు ప్రేరణ పొందండి. “ఈ రోజు నేను ఏమి తినాలి?” అనే ప్రశ్న చాలా ముఖ్యమైనది, ఎందుకంటే ఇంటి పర్యావరణ ప్రభావంలో 28 శాతం మన ఆహారం వల్ల వస్తుంది.
**********************************
గ్రీన్ మాక్ క్యాష్
**********************************
వ్యక్తులు: 4
తయారీ సమయం: 25 నిమిషాలు
కావలసినవి:
ఉల్లిపాయలు
వెల్లుల్లి లవంగాలు
X బిం ఆకు
1 చిన్న క్యారెట్
4 EL ఆలివ్ నూనె
జీడిపప్పు యొక్క 80 గ్రా, రాత్రిపూట నానబెట్టి
నీటి ఎనిమిది ml
కూరగాయల పానీయం యొక్క 200 ml
5 గ్రా నోబుల్ ఈస్ట్
పాలకూర యొక్క 90 గ్రా
రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
300 గ్రా మాచెరోని
Edelhefe
తయారీ:
పొయ్యిని 180 డిగ్రీలకు వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయలను పీల్ చేసి, చక్కటి రింగులుగా కత్తిరించండి. అలాగే వెల్లుల్లి తొక్క మరియు మెత్తగా గొడ్డలితో నరకడం. క్యారెట్ పై తొక్క మరియు ముక్కలు. ఒక కుండలో ఆలివ్ నూనె వేడి చేసి ఉల్లిపాయ ఉంగరాలు, వెల్లుల్లి, బే ఆకు మరియు క్యారెట్ వేయించాలి. బచ్చలికూరను బాగా కడగాలి. బాణలిలో జీడిపప్పు, నీరు, పాలు, ఈస్ట్ మరియు బచ్చలికూర వేసి, ఒక మరుగు తీసుకుని, 10 నిమిషాలు చిన్న స్థాయిలో ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్, మిక్సింగ్ గిన్నెలో బాగా కలపండి మరియు తిరిగి పాన్లో ఉంచండి. ఈలోగా మాచెరోనిని ఉప్పునీరులో ఉడకబెట్టి, బాగా కొరికి, సాస్‌తో కలపండి మరియు గ్రాటిన్ డిష్‌లో అమర్చండి. ఈస్ట్‌ను ఉపరితలంపై విస్తరించి, ఓవెన్‌లో 7 నిమిషాలు గ్రాటినేట్ చేయండి.
**********************************
మా ఛానెల్‌కు సభ్యత్వాన్ని పొందండి మరియు నవీకరణను కోల్పోకండి.
మీకు ప్రశ్నలు లేదా అభ్యర్థనలు ఉంటే, వ్యాఖ్యలలో మమ్మల్ని వ్రాయండి.
మీరు మాతో చేరాలని కోరుకుంటారు: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
గ్రీన్పీస్ దాతగా అవ్వండి: https://www.greenpeace.ch/spenden/
మాతో సన్నిహితంగా ఉండండి
******************************
ఫేస్‌బుక్: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► ట్విట్టర్: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
పత్రిక: https://www.greenpeace-magazin.ch/
గ్రీన్పీస్ స్విట్జర్లాండ్‌కు మద్దతు ఇవ్వండి
***********************************
Our మా ప్రచారాలకు మద్దతు ఇవ్వండి: https://www.greenpeace.ch/
Involved పాల్గొనండి: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
Regional ప్రాంతీయ సమూహంలో చురుకుగా ఉండండి: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
సంపాదకీయ కార్యాలయాల కోసం
*****************
► గ్రీన్పీస్ మీడియా డేటాబేస్: http://media.greenpeace.org
గ్రీన్పీస్ అనేది స్వతంత్ర, అంతర్జాతీయ పర్యావరణ సంస్థ, ఇది 1971 నుండి ప్రపంచవ్యాప్తంగా పర్యావరణ, సామాజిక మరియు సరసమైన వర్తమాన మరియు భవిష్యత్తును ప్రోత్సహించడానికి కట్టుబడి ఉంది. 55 దేశాలలో, అణు మరియు రసాయన కాలుష్యం, జన్యు వైవిధ్యాన్ని పరిరక్షించడం, వాతావరణం మరియు అడవులు మరియు సముద్రాల రక్షణ కోసం మేము కృషి చేస్తాము.
*********************************
