Je! Wewe hutupa chakula ngapi? Mapishi na mabaki

Je! Unatupa chakula? 

Wengi wangejibu: "Hapana!" Walakini, nambari zinasema kitu tofauti: Kulingana na Wizara ya Chakula na Kilimo ya Shirikisho "kila mmoja wetu hutupa angalau kilo 75 za chakula kwa mwaka". Inakadiriwa kuwa zaidi ya nusu yake ingekuwa bado inakula.

Kooji ya zamani, karoti kadhaa zilizokauka, zilizokauka na broccoli - mboga za asili ambazo zinaweza kupatikana katika karibu kila jokofu wakati huu wa mwaka. Walakini, viungo mara nyingi huwa haviko wazi sana na vinapaswa kusindika kwa njia fulani, badala ya kutupwa mbali. Kwa mfano, na viungo hivi vitatu unaweza kutengeneza urahisi wa mboga za mboga!

viungo:

½ cauliflower

1 broccoli

Karoti za 2-3

makombo ya chakula

Bia

Mchanganyiko

maandalizi:

1. Karoti hukatwa na kung'olewa vipande vipande. Pia kolifulawa na broccoli hukatwa na kuwekwa pamoja katika blender.
2. Masi hunyunyizwa na mkate wa 2-3 EL na kusukumwa.
3. Mboga hiyo huundwa kwa nugget gorofa na kuoka tena kutoka pande zote kwenye mikate ya mkate.
4. Nugices hizo husafishwa kwenye sufuria katika mafuta na zinaweza kutumiwa na saladi yoyote au kuzamisha!

Na hii tovuti Unaweza kuingiza yoyote, haijalishi ni kiunga chochote kisichoweza kufanya kazi kwenye upau wa utaftaji na upate mapishi ya mabaki:

 https://www.zugutfuerdietonne.de/praktische-helfer/rezepte-fuer-reste/