Вегански за чај са укусним "какао ролнама"

Ови колачићи се брзо праве и сигурно ће успети. Са само неколико састојака можете добити укусне веганске грицкалице уз време кафе или чаја.

Састојци:

• 350 г брашна
• 150 г (органског) шећерне трске
• 50 г (фаиртраде) какаа
• 250 г маргарина / биљног путера

Овако то функционише:

Добро измешајте брашно, шећер и какао, па умесите меканим маргарином да бисте формирали комад теста (најбоље рукама). Поделите тесто на два дела и формирајте колут пречника око 5 цм. Умотајте у прозирну фолију и пустите да се одмара у фрижидеру 1 сат.

Хладно тесто исеците на кришке дебљине око 1 цм. Ставите кришке на плех обложен папиром за печење и пеците у загрејаној рерни на 200 ° Целзијуса, горња / доња топлота, 9-10 минута.

Кексе не померајте док се не охладе да се не би поломили. Најбоље је да их пажљиво повучете заједно са папиром за печење на решетку за хлађење. Ако желите, можете их понијети са собом након хлађења веганска кувертура украсити.

За мене су добри комади мало већи. Зато их и зовем „лепиње“. У сваком случају, имали су добар укус. 🙂