voľba
WWF a Paccari: Pre čokoládové dodávateľské reťazce bez odlesňovania
Čokoláda - najobľúbenejšia cukrovinka Nemcov. Každý z nás zje ročne okolo 9,2 kilogramu. Ale naše potešenie v Európe poškodzuje ľudí a prírodu v západnej Afrike a Južnej Amerike. Pretože pestovanie kakaa úzko súvisí s ničením dažďových pralesov a porušovaním ľudských práv.
Čokoláda - najobľúbenejšia cukrovinka Nemcov. Každý z nás zje ročne okolo 9,2 kilogramu. Ale naše potešenie v Európe poškodzuje ľudí a prírodu v západnej Afrike a Južnej Amerike. Pretože pestovanie kakaa úzko súvisí s ničením dažďových pralesov a porušovaním ľudských práv.
Preto sme sa spojili s ekvádorským výrobcom čokolády Paccari, aby sme vybudovali dodávateľský reťazec čokolády medzi Ekvádorom a Nemeckom bez odlesňovania. Špeciálna vlastnosť: čokoládové tyčinky Paccari používajú iba kakao z projektov WWF v Ekvádore. Kakaové bôby sa tam pestujú podľa ekologických noriem v pôvodných lesných záhradách, kde sa pestujú plodiny ako kakao, káva alebo banány v súlade s dažďovým pralesom.
S Paccari má WWF po boku nielen skúseného partnera pre trvalo udržateľné pestovanie kakaa, ale aj spoločnosť, ktorá zozbierané kakaové bôby spracováva priamo na mieste a dováža ich do Nemecka ako hotovú čokoládovú tyčinku prostredníctvom dovoznej a obchodnej spoločnosti. Premifair.
Toto video bolo vytvorené ako súčasť spoločného projektu Domorodé amazonské čakry – vedúca cesta k udržateľnému dodávateľskému reťazcu kakaa WWF Ekvádor a WWF Nemecko. Projekt podporuje Nemecká spoločnosť pre medzinárodnú spoluprácu (GIZ) GmbH v mene Spolkového ministerstva pre hospodársku spoluprácu a rozvoj (BMZ). Viac o tomto: https://www.wwf.de/themen-projekte/projektregionen/amazonien/edelkakao-aus-agroforstsystemen
