voľba
Cheezecake | Recepty na klímu Jeseň | vegánsky, sezónny, udržateľný
Recepty vhodné pre klímu pre každú sezónu: Dnešná výživa poškodzuje klímu viac ako premávka. Pretože príliš veľa mäsa a mlieka končí na tanieroch ...
Recepty šetrné k klíme pre každú sezónu:
Dnešná strava poškodzuje klímu viac ako doprava. Pretože na tanieroch je príliš veľa mäsa a mliečnych výrobkov, ktorých výroba je zodpovedná za väčšinu emisií skleníkových plynov vo výžive. Aby sa obmedzili zmeny podnebia, musí sa znížiť spotreba živočíšnych produktov. Práve spustené „recepty na klímu“ od spoločnosti Greenpeace Switzerland a koláče ukazujú, aké rozmanité a chutné je výživa rastlín. Každú sezónu sa uverejňujú štyri až päť ďalších nápadov na varenie. Vegánsky, sezónny a so spotrebou zdrojov šetrnou k životnému prostrediu.
Všetky recepty nájdete tu:
https://www.greenpeace.ch/act/rezepte-fuer-das-klima/
**********************************
CASSIS CHEZECAKE
**********************************
zloženie:
150 g piškótový tortu
50 g orechov
Repkový olej 30 ml
20 g cukru
500 g tofu
Repkový olej 60 ml
50 ml sójového nápoja
25 ml citrónovej šťavy
Kôra z 2 citrónov
80 g cukru
5 g vanilkového cukru
80 g margarínu (izbová teplota)
30 g kukuričného škrobu (Maizena)
100 g kašovitej buničiny
Pre vrstvu cassis
250 g kašovitej buničiny
20 g surového cukru
20 ml červeného sirupu bez bazy
10 g kukuričného škrobu (Maizena)
20 ml vody
PRÍPRAVA:
Predhrejte rúru na 160 stupňov. Vyrovnajte panvicu pružiny s papierom na pečenie.
Sušienky a vlašské orechy jemne premiešajte v noži, potom dobre premiešajte s repkovým olejom a cukrom, pridajte do formy na jar a pevne zatlačte na zem.
Pre masu tofu, tofu, repkový olej, citrónovú šťavu a kôru, cukor, vanilkový cukor,
Do mixéra vložte margarín, kukuričný škrob a cassis pyré a urobte jemnú krémovú
Zmiešajte hmotu. Zmes tvarohového koláča položte na podlahu a pečieme v predhriatej rúre 30 - 40 minút. Medzitým prísady pre cassis
Vložte vrstvu do panvice, dobre premiešajte so šľahačkou a opatrne pod ňu
priniesť do konštantného varu. Teplú tvarohovú zmes položte na teplý tvarohový koláč, vyhlaďte a nechajte vychladnúť.
**********************************
Prihláste sa na odber nášho kanála a nenechajte si ujsť žiadnu aktualizáciu.
Ak máte otázky alebo požiadavky, napíšte nám do komentárov.
