الپائن گم - الپس ۾ پھريون قدرتي گم

تجارتي طور تي دستياب طور تي پئٽروليم تي ٻڌل چيگم جو قدرتي متبادل ڪئين معيشت کي مضبوط ڪري ٿو ۽ سمجهيو وڃي ٿو ته هڪ روايتي دستيابي کي ختم ٿيڻ کان بچائي. 

روايتي چورن نه رڳو وڏي حد تائين موجود آهن پلاسٽڪ جو ٺهيل، اهي پڻ پلاسٽڪ ۽ ايلومينيم ۾ ڀريل آهن. اهي خام شيون نه قابل تجديد آهن ، نه خراب ٿيندڙ ۽ اسان جي ڌرتي کي آلود ڪن ٿا.  

ڪلوپييا برگيرو ۽ سينڊرا فالڪنر ، الپنگومي جي ٻن باني ، هڪ سبز متبادل تيار ڪيو آهي جيڪو پراڻين روايتن تي ٺهندو آهي. جو خيال الپائن ربر ٺاھيو ويو ھڪ گڏيل ڪورس جي دوران جنھن ۾ اھي اچي رھيا آھن خام مال جي وڻ رال ۽ پراڻي روايتي دستڪاري کي رال ڪactionڻ (پچائڻ). کان وٺي لوئر آسٽريا ۾ پچڻ هاڻي صرف مٺين ماڻهن تي عمل ڪيو وڃي ٿو ، ان کي يونيسڪو طرفان 2011 ۾ هڪ بي مثال ثقافتي ورثو قرار ڏنو ويو. 

ٻن اهو پڻ معلوم ڪيو ته واپار ۾ اڪثر شيانگ جو پنهنجو پاڻ مصنوعي شين مان ٺاهيو ويندو آهي- تنهن ڪري اهو واضع ٿيو: قدرتي چيگم کي مقامي وسيلن مان ٺاهڻ لازمي هوندو. اهو ائين جيئن “الپنجمي” جو خيال پيدا ٿيو هو - الپس ۾ پهريون قدرتي چيگم. گم مقامي وڻ جي رڳ ۽ موم سان حاصل ڪئي ويندي آهي ۽ صرف مٺي شگر (xylitol) سان مٺي هوندي آهي ، جيڪا پڻ دانت جي ياد ڏياري کي فروغ ڏيندي آهي ۽ وات ۾ نقصانڪار ايڪيس کي گهٽائيندي آهي. جنگل مينڊيٽ ۽ اسٽرابيري بيسل جا ٻه ذائقو هن وقت موجود آهن - ۽ جلد ئي هڪ ٽيون هڪڙو: جونيپر ورينا 

الپائن ربر آسٽريلين ۽ جرمني جي دڪانن ۽ انٽرنيٽ تي اپريل 2019 کان دستياب آهي. هينئر تائين ، پيداوار دستي طور تي ويانا جي 6 ضلعي جي هڪ باورچی خانه ۾ ڪئي وئي آهي. هاڻي اداروَ جوڙي دوڪانن جي خوراڪ جي پيداوار کي پيداوار سونپ ڪرڻ ۽ crowdfunding مهم ذريعي پيداوار مشينن لاءِ پيسا گڏ ڪرڻ چاهيندا. متن شروع ڪريو. 

آسٽريليا جي منظوري جي حوالي سان