Mac'N'Cashew | Рецепты климата | Весна | веганский, сезонный, экологичный
Благоприятные для климата рецепты для каждого сезона: сегодняшнее питание вредит климату больше, чем движение. Потому что слишком много мяса и молока попадают на тарелки ...
Экологически чистые рецепты на каждый сезон:
Сегодняшняя диета вредит климату больше, чем транспорт. Ведь на тарелках слишком много мясных и молочных продуктов, производство которых является причиной большинства выбросов парниковых газов с пищей. Чтобы сдержать глобальное потепление, потребление продуктов животного происхождения должно быть уменьшено. Разнообразие рецептов для климата Гринпис Швейцарии и тибитов показывает, насколько разнообразна и вкусна диета на растительной основе. За сезон публикуется еще четыре или пять кулинарных идей.
Все рецепты можно найти здесь:
Рецепты по климату - Гринпис
Мы вышлем вам коллекцию экологически чистых рецептов для каждого сезона. Вкусные сезонные рецепты для приготовления дома. Посмотрите видео и получите вдохновение. Вопрос «Что мне сегодня есть?» Очень важен, потому что 28 процентов воздействия домашнего хозяйства на окружающую среду вызвано нашим питанием.
**********************************
ЗЕЛЕНЫЙ MAC'N'CASHEW
**********************************
Персоны: 4
Время приготовления: 25 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 лук
2 зубчика чеснока
1 лавровый лист
1 маленькая морковь
4 столовые ложки оливкового масла
80 г орехов кешью, замоченных на ночь
200 мл воды
200 мл овощного напитка
5 г благородных дрожжей
250 г шпината
Соль и перец по вкусу
300 г макерони
Edelhefe
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Очистить лук и нарезать мелкими кольцами. Также очистите чеснок и мелко нарежьте. Очистить и нарезать морковь. Разогреть оливковое масло в кастрюле и обжарить луковые кольца, чеснок, лавровый лист и морковь. Тщательно вымойте шпинат. Положите орехи кешью, воду, молоко, дрожжи и шпинат в сковороду, доведите до кипения и кипите около 10 минут в небольшом масштабе. Приправить солью и перцем, хорошо перемешать в миске и снова положить в кастрюлю. Тем временем варить макерони в подсоленной воде до хрустящего состояния, хорошо процедить, смешать с соусом и выложить в блюдо для запекания, разложить дрожжи на поверхности и запекать в духовке в течение минут 7.
**********************************
Подпишитесь на наш канал и не пропустите обновление.
Если у вас есть вопросы или пожелания, напишите нам в комментариях.
Вы хотите присоединиться к нам: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Стать донором Гринпис: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Оставайтесь на связи с нами
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Журнал: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Поддержите Гринпис в Швейцарии
***********************************
► Поддержите наши кампании: https://www.greenpeace.ch/
► Присоединяйтесь: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Стать активным в региональной группе: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Для редакций
*****************
► База данных Гринпис Медиа: http://media.greenpeace.org
Гринпис - независимая международная экологическая организация, которая с 1971 привержена продвижению экологического, социального и справедливого настоящего и будущего во всем мире. В странах 55 мы работаем для защиты от атомного и химического загрязнения, сохранения генетического разнообразия, климата и защиты лесов и морей.
*********************************