Fairtrade Austria
В #FAIRbruary жизнь справедлива и вкусна. Этот согревающий суп из сладкого картофеля и арахиса идеально подходит для холодных дней.
🍲 Ингредиенты (*ЧЕСТНАЯ ТОРГОВЛЯ)
2 лук
1 чеснок
2 батата
2 морковь
500 мл овощного бульона
400 мл кокосового молока*
400 г томатной пассаты
4 чайные ложки арахисового масла*
1/2 чайной ложки порошка чили*
1/2 чайной ложки паприки*
кориандр, арахис
👨🍳 Подготовка
Лук нарезать кубиками и обжарить в кастрюле с чесноком. Очистите и нарежьте кубиками сладкий картофель и морковь, затем добавьте в кастрюлю и залейте овощным бульоном, кокосовым молоком и томатной пассатой. Варить на среднем огне до готовности сладкого картофеля. Это займет минут 15. 4. Добавьте арахисовое масло и приправьте специями. Украсьте кориандром и арахисом. Замечательное согревающее блюдо!
💪 Делаем февраль #ЯРМАРКУ! Ты тоже!
➡️ Участвуй и выигрывай: https://fal.cn/3w9o7
#️⃣ #ярмаркабрюаря #справедливаяторговля #thefutureisfair #buyfair
🎬©️ Справедливая торговля Max Havelaar Швейцария
