Helmut Melzer
Vulcanul sănătății
În boabele de mei și de mazare din Hiel, boabele aproape uitate sunt prelucrate delicios. Pentru foamea între ele, rapid prăjită în tigaie sau în cuptor, este cu sos de usturoi sau într-un bol de salată mare un fast-food ideal și sănătos din raftul organic. Milletul este lipsit de gluten, contracareaza hiperaciditatea, scade colesterolul, ajuta flora intestinala, intareste oasele, regenera pielea, unghiile si parul. Hiel este o mica afacere de familie din Viena si produce cu un grad ridicat de artizanat, cu materii prime de calitate superioara din cultura organica certificata. Sustenabil, regional, biologic. În pauzele de prânz este imposibil să ne imaginăm
La Naturdrogerie Marie din Stockerau, la 3,19 Euro
