Clătite vegane

Cui nu-i place să mănânce clătite? 

Cu unele feluri de mâncare care nu sunt vegane, unul sau altul își pierde acum bucuria de a mânca. Nu este de mirare, deoarece condițiile animalelor, în special în agricultura în fabrică, sunt adesea absolut teribile. Dar renunțarea la clătite duminică ar fi și trist ...

În timpul unei demonstrații de la München, care dorea să atragă atenția asupra abuzului animalelor din partea industriei, au fost alături videoclipuri tulburătoare din ferme și tarabe, cu sfaturi pentru veganism. La una dintre aceste tarabe ni s-a permis să degustăm clătite, care erau proaspăt preparate și aveau un gust foarte delicios. Cu greu ai putea spune o diferență față de clătitele Bunicii, chiar dacă clătitele erau vegane. Iată o rețetă scurtă pentru clătite vegane: 

ingrediente: 

300g făină

250mL lapte de soia 

250mL apă

2 TL sifon 

1 TL pulbere de copt 

1 TL suc de lămâie 

Ingredientele sunt amestecate, ca de obicei, cu un bici și apoi coapte în tigaia fierbinte. Micul dejun perfect de duminică poate fi servit!