WWF e Paccari: Por cadeias de fornecimento de chocolate sem desmatamento
Chocolate - a confeitaria mais popular dos alemães. Cada um de nós come cerca de 9,2 quilos por ano. Mas nosso prazer na Europa prejudica as pessoas e a natureza na África Ocidental e na América do Sul. Porque o cultivo do cacau está intimamente relacionado com a destruição das florestas tropicais e a violação dos direitos humanos.
Chocolate - a confeitaria mais popular dos alemães. Cada um de nós come cerca de 9,2 quilos por ano. Mas nosso prazer na Europa prejudica as pessoas e a natureza na África Ocidental e na América do Sul. Porque o cultivo do cacau está intimamente relacionado com a destruição das florestas tropicais e a violação dos direitos humanos.
É por isso que nos associamos à fabricante de chocolate equatoriana Paccari para construir uma cadeia de fornecimento de chocolate livre de desmatamento entre o Equador e a Alemanha. A particularidade: as barras de chocolate Paccari usam apenas cacau das regiões do projeto WWF no Equador. Os grãos de cacau são cultivados de acordo com padrões ecológicos em jardins florestais indígenas, onde culturas como cacau, café ou banana são cultivadas em harmonia com a floresta tropical.
Com Paccari, o WWF não só tem um parceiro experiente para o cultivo sustentável de cacau ao seu lado, mas também uma empresa que processa os grãos de cacau colhidos diretamente no local e os traz para a Alemanha como uma barra de chocolate acabada por meio da empresa de importação e comercialização. Premifair.
Este vídeo foi criado como parte do projeto conjunto Indigenous Amazonian Chakras - liderando o caminho para uma cadeia de abastecimento de cacau sustentável do WWF Equador e WWF Alemanha. O projeto é apoiado pela Sociedade Alemã de Cooperação Internacional (GIZ) GmbH em nome do Ministério Federal de Cooperação e Desenvolvimento Econômico (BMZ). Mais sobre isso: https://www.wwf.de/themen-projekte/projektregionen/amazonien/edelkakao-aus-agroforstsystemen