Vegan na hora do chá com deliciosos "rolinhos de cacau"

Esses cookies são rápidos de fazer e garantem o sucesso. Com apenas alguns ingredientes, você pode obter deliciosos petiscos veganos na hora do café ou do chá.

Os ingredientes:

• 350 g de farinha
• 150 g (orgânico) de açúcar de cana
• 50 g (comércio justo) de cacau
• 250 g de margarina / manteiga vegetal

É assim que funciona:

Misture bem a farinha, o açúcar e o cacau e amasse com a margarina cremosa até formar um pedaço de massa (de preferência com as mãos). Divida a massa em dois pedaços e forme um rolo com cerca de 5 cm de diâmetro. Embrulhe em filme plástico e deixe descansar na geladeira por 1 hora.

Corte a massa fria em rodelas com cerca de 1 cm de espessura. Coloque as fatias na assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 200 ° Celsius, fogo superior / inferior, por 9 a 10 minutos.

Não mova os biscoitos até que esfriem para que não quebrem. A melhor coisa a fazer é puxá-los com cuidado junto com o papel manteiga para uma gradinha. Se quiser, você pode levá-los com você depois de esfriar cultura vegana decorar.

Para mim, as peças boas são um pouco maiores. É por isso que os chamo de “pãezinhos”. Em qualquer caso, eles tinham um gosto bom. 🙂