انتخاب
د ټیف برګر | د اقلیم لپاره ترکیبونه | منی | Vegan ، موسمي ، دوامداره
د هر فصل لپاره د آب هوا دوستانه ترکیبونه: د نن ورځې تغذیه هوا د ترافیک څخه ډیر زیان رسوي. ځکه چې ډیری غوښې او شيدې په پلیټونو کې پای ته رسیږي ...
د هر فصل لپاره د آب هوا دوستانه ترکیبونه:
د نن ورځې رژیم د ترافیک په پرتله هوا ته ډیر زیان رسونکی دی. ځکه چې په پلیټونو کې د غوښې او شیدو ډیر محصولات شتون لري ، د کوم چې تولید د تغذیې شنه غاز ګاز اخراج ډیری برخې لپاره مسؤل دی. د دې لپاره چې د هوا بدلون د مخنیوي لپاره ، د حیواني محصولاتو مصرف کم شي. د ګرینپیس سویس لخوا یوازې د پیل شوي "اقلیم لپاره ترکیبونه" او تبیت ښیې چې د بوټو تغذیه څومره مختلف او خوندور دي. په هر فصل کې له څلور څخه تر پنځو پورې اضافي د پخلي نظرونه خپاره شوي. ویګن ، موسمي او د چاپیریال دوستانه سرچینو مصرف سره.
ټول ترکیبونه دلته موندل کیدی شي:
https://www.greenpeace.ch/act/rezepte-fuer-das-klima/
**********************************
د تور ټیف برګر
**********************************
Zutaten:
د 1 کوچنی پیاز
د ایکسینیمکس لشین کلو
1 سور ګرم مرچ
د ایکسینیمکس جی مشروم
د زیتون غوړ 2-3 چمچونه
د غوړ شوي لوبیا 350 ګرامه
2 چمچو د چوغندر جوس (د چوغندر جوس)
40 g سپین teff (باجره)
5 tbsp سیټان پاؤډر (50 g)
3 tbsp کارنټارچ (25 g)
د څښل شوي پاپریکا پاؤډ 1 چوټکی
1 د چوپایی د خوږ پاپریکا پاؤر
مالګه ، مرچ د مل څخه
rapeseed د تیلو
تور-teff ډوډۍ
کول سلی
چمتووالی:
پیاز او لہسن پاک کړئ او ښه ټوټه کړئ. نیم پیپروني ، ډبره لرې کړئ ، ومینځئ او 1 سانتي متر مربع ته یې پرې کړئ. مرخیړې پاک کړئ ، وچ یې کړئ او په سمو ټوټو یې پرې کړئ. د زیتون غوړ په کڅوړه کې ګرمو او
پیاز او لہسن په سرو زرو نسو پورې پورې وخورئ. مرچ او مرخیړ اضافه کړئ او په لوړه تنظیم کې یې وپلټئ. سبزیجات باید لاهم یو څه وخوري او اوبه باید ونه ایستل شي. په کڅوړه کې واچوئ او یخ پریږدئ. پښتوریا لوبیا په یوه تیږه یا تیږو کې
خالص پاک کړئ او سبزیجاتو ته اضافه کړئ.
د څښاک جوس ، تیف ، جوار نشایسته ، سیټان پاؤډر او پیپریکا پاؤر هم د سبزیجاتو سره ځي
ورکړئ ، هرڅه ښه او فصل د مالګې او مرچ سره ګډ کړئ.
اندازه یې د 3 سانتي مترو په اندازه ضافي برګرونو ته واچوئ او په نرمۍ سره فلیټ ته فشار ورکړئ. په یوه کې د ریپسی غوړ
تودوخې تودوخه ګرم کړئ او برګرونه په دواړه خواو کې کرکپ پورې وخورئ. د کول تلو سره تور ټیف بنس ډک کړئ لکه څنګه چې تاسو یې غواړئ.
**********************************
زموږ چینل سبسکرایب کړئ او یو اوسمهال له لاسه ورنکړئ.
که تاسو پوښتنې یا غوښتنې لرئ ، موږ ته په نظرونو کې یې ولیکئ.
تاسو غواړئ له موږ سره یوځای شئ: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
د شین پیس تمویل کونکی شئ: https://www.greenpeace.ch/spenden/
زموږ سره په اړیکه کې اوسئ
******************************
► فېسبوک: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► ټویټر: https://twitter.com/greenpeace_ch
► انټرامام: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► مجله: https://www.greenpeace-magazin.ch/
د ګرینپیس سویس ملاتړ کوي
***********************************
our زموږ د کمپاینونو ملاتړ: https://www.greenpeace.ch/
involved دخیل اوسئ: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
a په سیمه ایز ګروپ کې فعاله اوسئ: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
د اداری دفترونو لپاره
*****************
► ګرین پیس میډیا ډیټابیس: http://media.greenpeace.org
ګرین پیس یو خپلواک ، نړیوال چاپیریال سازمان دی چې د 1971 راهیسې په ټوله نړۍ کې د چاپیریال ، ټولنیز او عادلانه موجوده او راتلونکي هڅولو ته ژمن دی. په 55 هیوادونو کې ، موږ د اټومي او کیمیاوي ککړتیا پروړاندې د ساتنې لپاره کار کوو ، د جنیټیک تنوع ساتنه ، اقلیم او د ځنګلونو او بحرونو محافظت لپاره.
*********************************
