ਚੋਣ
ਕਾਲਾ ਪੈਲਾ | ਜਲਵਾਯੂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਗਰਮੀ | ਵੀਗਨ, ਮੌਸਮੀ, ਟਿਕਾable
ਹਰ ਮੌਸਮ ਲਈ ਜਲਵਾਯੂ-ਅਨੁਕੂਲ ਪਕਵਾਨਾ: ਅੱਜ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਟ੍ਰੈਫਿਕ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਖਤਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ...
ਹਰ ਮੌਸਮ ਲਈ ਜਲਵਾਯੂ-ਅਨੁਕੂਲ ਪਕਵਾਨਾ:
ਅੱਜ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਆਵਾਜਾਈ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਹੌਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੁਰਾਕ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਗੈਸ ਨਿਕਾਸ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ. ਗਲੋਬਲ ਵਾਰਮਿੰਗ 'ਤੇ ਰੋਕ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨਪੀਸ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਅਤੇ ਟਿਬਿਟਸ ਦੇ ਮਾਹੌਲ ਲਈ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪੌਦਾ ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਕਿੰਨੀ ਭਿੰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਚਾਰ ਜਾਂ ਪੰਜ ਹੋਰ ਰਸੋਈ ਵਿਚਾਰ ਪ੍ਰਤੀ ਮੌਸਮ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਥੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
ਮੌਸਮ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ - ਗ੍ਰੀਨਪੀਸ
ਅਸੀਂ ਹਰ ਮੌਸਮ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਵਾਯੂ-ਅਨੁਕੂਲ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਭੇਜਾਂਗੇ. ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਮੌਸਮੀ ਪਕਵਾਨਾ. ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋਵੋ. ਪ੍ਰਸ਼ਨ "ਅੱਜ ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?" ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ 28 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਦੁਆਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
**********************************
ਕਾਲਾ ਪੈਲਾ
**********************************
ਵਿਅਕਤੀ: ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 40 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ-ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ ਜੀ ਵਿਨੇਰੀ ਚਾਵਲ
ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ 100 g
50 g ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
80 g ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ ਜੀ ਪੇਪਰੋਨਸਿੰਨੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
350 g ਮਿਰਚ 5mm ਦੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
150 g ਮਟਰ
ਤਾਜ਼ਾ ਐਲਗੀ ਜਾਂ ਸਾਲਿਕਨ ਦਾ 100 g
100 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿੱਟਾ ਵਾਈਨ
100 ਮਿ.ਲੀ.
ਮਿੱਲ ਤੋਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
1 ਨਿੰਬੂ
ਤਿਆਰੀ:
ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ 20-30 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ. ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੇਪਰੋਂਸਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਉ. ਮਿਰਚ, ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਮਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਖੰਡਾ ਨਾਲ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਐਲਗੀ ਜਾਂ ਸੈਲੀਕੋਰਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਬੋਇਲਨ ਨਾਲ ਡੀਗਲਾਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਨਿੰਬੂ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.
**********************************
ਸਾਡੇ ਚੈਨਲ ਨੂੰ ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਪਡੇਟ ਨੂੰ ਯਾਦ ਨਾ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਈ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਜਾਂ ਬੇਨਤੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ.
ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
ਗ੍ਰੀਨਪੀਸ ਦਾਨੀ ਬਣੋ: https://www.greenpeace.ch/spenden/
ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਰਹੋ
******************************
► ਫੇਸਬੁੱਕ: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► ਟਵਿੱਟਰ: https://twitter.com/greenpeace_ch
► ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ: https://www.instagram.com/greenpeace_swઝર/
► ਮੈਗਜ਼ੀਨ: https://www.greenpeace-magazin.ch/
ਗ੍ਰੀਨਪੀਸ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ
***********************************
Campaigns ਸਾਡੀਆਂ ਮੁਹਿੰਮਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ: https://www.greenpeace.ch/
Involved ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੋ: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-bat
A ਇੱਕ ਖੇਤਰੀ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਬਣੋ: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
ਸੰਪਾਦਕੀ ਦਫਤਰਾਂ ਲਈ
*****************
► ਗ੍ਰੀਨਪੀਸ ਮੀਡੀਆ ਡਾਟਾਬੇਸ: http://media.greenpeace.org
ਗ੍ਰੀਨਪੀਸ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਸਥਾ ਹੈ ਜੋ 1971 ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ, ਸਮਾਜਿਕ ਅਤੇ ਨਿਰਪੱਖ ਮੌਜੂਦਾ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹੈ. ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਪਰਮਾਣੂ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਗੰਦਗੀ, ਜੈਨੇਟਿਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੀ ਬਚਤ, ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਜੰਗਲਾਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
*********************************
