Karin Bornett
Hvert år kastes 577.000 tonn feilfri mat bort i Østerrike. I følge Institute for Waste Management er brød, søtsaker og bakeriprodukter samt frukt og grønnsaker det mest avhendte. Dette matavfallet koster østerrikerne nesten 300 Euro per husholdning per år, som ganske enkelt blir kastet. Ekstrapolert til hele Østerrike kan mat til en mengde av omtrent 300 millioner i søpla også havne i servering utenfor hjemmet. Disse tallene i dag sender ut operatørene av appen "Too Good To Go".
Matavfall er sløsing med ressurser og skader dermed klimaet. Og hvem vil kaste 300 Euro i søpla? Så vi bør være forsiktige med å håndtere mat nøye og sette pris på den igjen.
Dette innlegget ble opprettet av valgfellesskapet. Bli med og legg inn meldingen din!
