Teff Burger | Riċetti għall-klima Ħarifa | vegan, staġjonali, sostenibbli
Ricetti favur il-klima għal kull staġun: In-nutrizzjoni tal-lum tagħmel ħsara lill-klima aktar mit-traffiku. Minħabba li wisq laħam u ħalib jispiċċaw fuq il-platti ...
Ricetti favur il-klima għal kull staġun:
Id-dieta tal-lum hija aktar ta 'ħsara għall-klima milli għat-traffiku. Minħabba li hemm wisq laħam u prodotti tal-ħalib fuq il-pjanċi, li l-produzzjoni tagħhom hija responsabbli għall-biċċa l-kbira tal-emissjonijiet ta 'gassijiet serra nutrizzjonali. Sabiex titrażżan it-tibdil fil-klima, il-konsum ta 'prodotti mill-annimali għandu jitnaqqas. L-imnedija "Riċetti għall-Klima" minn Greenpeace Switzerland u tibits juru kemm hija varjata u fit-togħma n-nutrizzjoni tal-pjanti. Erba 'sa ħames ideat addizzjonali tat-tisjir huma ppubblikati kull staġun. Vegan, staġjonali u bi konsum tar-riżorsi favur l-ambjent.
Ir-riċetti kollha jistgħu jinstabu hawn:
https://www.greenpeace.ch/act/rezepte-fuer-das-klima/
**********************************
NEGGER BL-ISFER NEGRU
**********************************
INGREDJENTI:
1 basla żgħira
Dqiq tewm 1
1 bżar jaħraq aħmar
120 g faqqiegħ
2-3 imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa
350 g ta 'fażola tal-kliewi msajra
2 imgħaref meraq tal-pitravi (meraq tal-pitravi)
40 g teff abjad (millieġ nanu)
5 tbsp seitan trab (50 g)
Qamħirrum tal-qamħirrum (3 g)
1 għafsa ta 'trab tal-paprika affumikat
1 niskata trab tal-paprika ħelwa
Melħ, bżar mill-mitħna
żejt tal-kolza
ħobż iswed-teff
Cole slaw
PREPARAZZJONI:
Qaxxar u aqta ’l-basla u t-tewm fin fin. Tnaqqas bin-nofs il-bżar, neħħi ż-żrieragħ, aħsel u aqta 'kubi ta' 1 cm. Naddaf il-faqqiegħ, ħinihom niedja u aqta ’flieli fini. Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa f’taġen u qali
Siebi l-basla u t-tewm fiha sakemm ikun kannella dehbi. Żid il-bżar u l-faqqiegħ u fittexhom fl-ogħla setting. Il-ħaxix irid jibqa 'ftit gidma u m'għandux jinġibed ilma. Poġġi ġo skutella u ħalli jiksaħ. Il-fażola fil-blender jew blender
Pur fin u żid mal-ħaxix.
Meraq tat-tarf, teff, lamtu tal-qamħirrun, trab tas-seitan u trab tal-paprika wkoll imorru bil-ħaxix
agħti, ħawwad kollox sew u staġun bil-melħ u l-bżar.
Għamel il-massa f’burgers ħoxnin ta ’madwar 3 cm u agħfasha b’ġentilezza ċatta. Żejt tal-kolza f'waħda
Saħħan il-qali u aqli l-burgers sakemm tkun iqarmeċ miż-żewġ naħat. Imla bil-pasti teff iswed ma 'Cole Slaw kif tixtieq.
**********************************
Abbona għall-kanal tagħna u titlifx aġġornament.
Jekk għandek mistoqsijiet jew talbiet, iktebna fil-kummenti.
Int trid tissieħeb magħna: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Issir donatur ta 'Greenpeace: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Żomm kuntatt magħna
*******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Magazine: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Tappoġġja Greenpeace Switzerland
***********************************
► Appoġġ il-kampanji tagħna: https://www.greenpeace.ch/
► Involvi: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Attiva fi grupp reġjonali: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Għall-uffiċċji editorjali
*****************
► Dejtabejż tal-midja Greenpeace: http://media.greenpeace.org
Greenpeace hija organizzazzjoni ambjentali indipendenti u internazzjonali li ilha impenjata biex tippromwovi preżent u futur ekoloġiku, soċjali u ġust madwar id-dinja sa mill-1971. Fil-pajjiżi 55, naħdmu biex nipproteġu kontra l-kontaminazzjoni atomika u kimika, il-preservazzjoni tad-diversità ġenetika, il-klima u għall-protezzjoni tal-foresti u l-ibħra.
*********************************