Fil-#FAIRbruary il-ħajja hija ġusta u fit-togħma. Din is-soppa tal-karawett tal-patata ħelwa li tisħon hija tajba għall-ġranet kesħin.
🍲 Ingredjenti (*FAIRTRADE)
basal 2
Dqiq tewm 1
2 patata ħelwa
Zunnarija 2
500ml bujun tal-ħaxix
400ml ħalib tal-ġewż*
400g passata tat-tadam
4 kuċċarini butir tal-karawett*
1/2 tsp trab taċ-chili*
1/2 tsp paprika*
kosbor, karawett
👨🍳 Preparazzjoni
Qatta’ l-basal fi dadi u qalli ġo kazzola mat-tewm. Qaxxar u qatgħat il-patata ħelwa u l-karrotti, imbagħad żid mal-kazzola u ferra' fuq l-istokk tal-ħaxix, il-ħalib tal-ġewż u l-passata tat-tadam. Sajjar fuq nar medju sakemm il-patata ħelwa tkun lesta. Dan jieħu madwar minuti 15. 4. Żid il-butir tal-karawett u ħawwad bil-ħwawar. Żejjen bil-kosbor u l-karawett. Dixx li jsaħħan mill-isbaħ!
💪 Nagħmlu Frar #FAIRbruary! Int ukoll!
➡️ Ipparteċipa u irbaħ: https://fal.cn/3w9o7
#️⃣ #fairbruary #fairtrade #thefutureisfair #buyfair
🎬©️ Fairtrade Max Havelaar l-Isvizzera