Għażla
Risotto tax-Xgħir bil-piżelli u l-pesto Riċetti għall-klima Rebbiegħa | vegan, staġjonali, sostenibbli
Ricetti favur il-klima għal kull staġun: In-nutrizzjoni tal-lum tagħmel ħsara lill-klima aktar mit-traffiku. Minħabba li wisq laħam u ħalib jispiċċaw fuq il-platti ...
Ricetti favur il-klima għal kull staġun:
Id-dieta tal-lum tagħmel ħsara lill-klima aktar mit-traffiku. Għax hemm wisq laħam u prodotti tal-ħalib fuq il-pjanċi, li l-produzzjoni tagħhom hija responsabbli għall-biċċa l-kbira tal-emissjonijiet tad-dieta b’effett ta ’serra. Sabiex jitrażżan it-tisħin globali, il-konsum ta 'prodotti mill-annimali għandu jitnaqqas. Il-varjetà ta 'riċetti għall-klima ta' Greenpeace Switzerland u tibits turi kemm hija varjata u fit-togħma d-dieta bbażata fuq il-pjanti. Erba 'jew ħames ideat oħra tat-tisjir huma ppubblikati kull staġun.
Ir-riċetti kollha jistgħu jinstabu hawn:
Riċetti għall-klima - Greenpeace
Ahna nibaghtulek kollezzjoni ta 'riċetti favur il-klima għal kull staġun. Riċetti staġjonali delizzjużi biex issajjar id-dar. Iċċekkja l-vidjows u ħu ispirazzjoni. Il-mistoqsija “X’għandi niekol illum?” Hija waħda importanti ħafna, għaliex 28 fil-mija tal-impatt ambjentali ta ’dar huwa kkawżat mid-dieta tagħna.
************************************************** ******
BARLEY RISOTTO BIL-PAJJEŻ U L-BRENNESSELS
************************************************** ******
Persuni: 4
Ħin għall-preparazzjoni: minuti 30
INGREDJENTI:
pesto:
XNUMx g ħurrieq
XNUMx g żejt taż-żebbuġa
XNUMx g melħ tal-baħar
60 ml ta 'meraq tal-lumi
risotto:
XNUMx g xgħir
Żejt tal-kolza 30 ml
XNUMx g piżelli (friski jew iffriżati)
XNUMx g basal tar-rebbiegħa
1 weraq tar-rand
XNUMx ml-brodu
XNUMx ml krema biz-zalza veġetali
XNUMx pesto tal-ħurrieq
XNUMx g ħmira nobbli
½ lumi
Melħ tal-baħar u bżar mill-mitħna
PREPARAZZJONI:
Pesto: Aħsel sew il-ħurrieq u aqta 'f'biċċiet. Jekk għandha zkuk iebsin wisq, neħħihom. Ħallat sewwa biż-żejt taż-żebbuġa, melħ tal-baħar u meraq tal-lumi frisk.
Risotto: Aqta 'l-basal tar-rebbiegħa f'ċrieki. Sajjar ix-xgħir f'ilma mielaħ skond l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett u ixxotta. Sadanittant, saħħan iż-żejt tal-kolza fil-kazzola, żid il-basal tar-rebbiegħa, il-piżelli, il-weraq tar-rand u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa. Żid ix-xgħir li jkun għadu sħun u l-fwar għal ftit ħin. Żid l-ingredjenti li fadal, ħalli jagħli u sajjar fuq nar baxx għal risotto kremuż ta 'xgħir. Staġun bil-melħ, bżar u meraq tal-lumi frisk
**********************************
Abbona għall-kanal tagħna u titlifx aġġornament.
Jekk għandek mistoqsijiet jew talbiet, iktebna fil-kummenti.
Int trid tissieħeb magħna: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Issir donatur ta 'Greenpeace: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Żomm kuntatt magħna
*******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_swvizzera/
► Magazine: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Tappoġġja Greenpeace Switzerland
***********************************
► Appoġġ il-kampanji tagħna: https://www.greenpeace.ch/
► Involvi ruħek: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Idħol attiv fi grupp reġjonali: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Għall-uffiċċji editorjali
*****************
► Database tal-Midja Greenpeace: http://media.greenpeace.org
Greenpeace hija organizzazzjoni ambjentali indipendenti u internazzjonali li ilha impenjata biex tippromwovi preżent u futur ekoloġiku, soċjali u ġust madwar id-dinja sa mill-1971. Fil-pajjiżi 55, naħdmu biex nipproteġu kontra l-kontaminazzjoni atomika u kimika, il-preservazzjoni tad-diversità ġenetika, il-klima u għall-protezzjoni tal-foresti u l-ibħra.
*********************************
