сонголт
WWF болон Paccari: Ой модыг огтолдоггүй шоколад нийлүүлэх сүлжээнд зориулагдсан
Шоколад бол германчуудын хамгийн алдартай чихэр юм. Бидний хүн нэг бүр жилд 9,2 кг иддэг. Гэвч Европ дахь бидний таашаал нь Баруун Африк, Өмнөд Америкийн хүмүүс болон байгальд хор хөнөөл учруулдаг. Учир нь какао тариалах нь ширэнгэн ойг устгах, хүний эрхийг зөрчихтэй нягт холбоотой.
Шоколад бол германчуудын хамгийн алдартай чихэр юм. Бидний хүн нэг бүр жилд 9,2 кг иддэг. Гэвч Европ дахь бидний таашаал нь Баруун Африк, Өмнөд Америкийн хүмүүс болон байгальд хор хөнөөл учруулдаг. Учир нь какао тариалах нь ширэнгэн ойг устгах, хүний эрхийг зөрчихтэй нягт холбоотой.
Тийм ч учраас бид Эквадорын шоколад үйлдвэрлэгч Паккаритай хамтран Эквадор, Герман хоёрын хооронд ой мод огтолдоггүй шоколад нийлүүлэх сүлжээг бий болгосон. Онцлог нь: Paccari шоколадны баар нь зөвхөн Эквадор дахь Дэлхийн байгаль хамгаалах сангийн төслийн бүс нутгуудын какао хэрэглэдэг. Какаоны үрийг экологийн стандартын дагуу нутгийн ойн цэцэрлэгт хүрээлэнд ургадаг бөгөөд какао, кофе эсвэл банана зэрэг үр тариаг ширэнгэн ойтой нийцүүлэн тариалдаг.
Паккаритай Дэлхийн байгаль хамгаалах сан нь какао тогтвортой тариалах туршлагатай хамтрагчтай төдийгүй хураасан какао үрийг газар дээр нь шууд боловсруулж, импорт, худалдааны компаниар дамжуулан Германд бэлэн шоколад болгон авчирдаг компани юм. Premifair.
Энэхүү видеог Дэлхийн байгаль хамгаалах сан Эквадор болон Германы Дэлхийн байгаль хамгаалах сан (WWF)-ийн тогтвортой какаоны нийлүүлэлтийн сүлжээг удирдан чиглүүлдэг Уугуул Амазоны Чакрас хамтарсан төслийн хүрээнд бүтээгдсэн. Уг төслийг Холбооны Эдийн засгийн хамтын ажиллагаа, хөгжлийн яам (BMZ) төлөөлөн Германы Олон улсын хамтын ажиллагааны нийгэмлэг (GIZ) GmbH дэмжин ажиллаж байна. Энэ талаар дэлгэрэнгүй: https://www.wwf.de/themen-projekte/projektregionen/amazonien/edelkakao-aus-agroforstsystemen
