Pieprasījums pēc bioloģiskās pārtikas Austrijā ir rekordaugsts

2020. gadā bioloģiskās pārtikas pārdošanas apjoms sasniedza jaunu rekordu. "Salīdzinot ar iepriekšējo gadu bioloģiskā tirdzniecība visos tirdzniecības kanālos palielinājās par 316 miljoniem eiro jeb 15 procentiem. Patlaban tā ir 2.374 XNUMX miljoni eiro. Par to liecina AMA ikgadējā tirgus pētījuma rezultāti, ”ziņo BIO AUSTRIA. Organisko organizāciju asociācija saskata vienu no iemesliem pieaugošajai sabiedrības informētībai par tādiem jautājumiem kā klimata krīze un bioloģiskā daudzveidība.

Tomēr no 2019. līdz 2020. gadam bioloģisko saimniecību platību pieaugums bija tikai 0,9 procenti, kas atbilst 235 saimniecību pieaugumam. Salīdzinājumam, aptuveni 2018 uzņēmumi 2019. gadā pārgāja uz bioloģisko bioloģisko produkciju - pieaugums par 800 procentiem. Zemais rādītājs kopš 3,3. gada BIO AUSTRIA ir izskaidrojams ar to, ka ir beigušās publiskās programmas, lai atbalstītu uzņēmumus pārejot uz bioloģisko.

Saskaņā ar AMA datiem Austrijā kopumā bioloģiski darbojas 24.480 22,7 saimniecības, kas ir XNUMX procenti no visām saimniecībām.

Foto Rafaels Ryčeckis on Unsplash