ທາງເລືອກ
ຕ່ອນ Wirz | ສູດອາກາດ ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ | vegan, ຕາມລະດູການ, ແບບຍືນຍົງ
ສູດອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມກັບສະພາບອາກາດ ສຳ ລັບທຸກໆລະດູ: ອາຫານໃນມື້ນີ້ຈະ ທຳ ລາຍສະພາບອາກາດຫຼາຍກວ່າການສັນຈອນ. ເພາະວ່າຊີ້ນແລະນົມຫຼາຍເກີນໄປກໍ່ສິ້ນສຸດລົງໃນແຜ່ນ ...
ສູດອາຫານທີ່ເປັນມິດກັບພູມອາກາດ ສຳ ລັບທຸກໆລະດູ:
ອາຫານການກິນໃນມື້ນີ້ແມ່ນສ້າງຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ສະພາບອາກາດຫຼາຍກວ່າການສັນຈອນ. ເນື່ອງຈາກວ່າມີຜະລິດຕະພັນຊີ້ນແລະນົມຫຼາຍເກີນໄປຢູ່ໃນແຜ່ນ, ການຜະລິດທີ່ຮັບຜິດຊອບສ່ວນໃຫຍ່ຂອງການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວທີ່ເປັນສານອາຫານ. ເພື່ອສະກັດກັ້ນການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ, ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນສັດຕ້ອງຖືກຫຼຸດລົງ. "ສູດ ສຳ ລັບດິນຟ້າອາກາດ" ທີ່ຫາກໍ່ເປີດຕົວໂດຍ Greenpeace ສະວິດເຊີແລນແລະ tibits ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໂພຊະນາການຂອງພືດມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະແຊບແນວໃດ. ແນວຄວາມຄິດປຸງແຕ່ງອາຫານເພີ່ມຕື່ມສີ່ຫາຫ້າຢ່າງຖືກຈັດພີມມາໃນແຕ່ລະລະດູ. Vegan, ຕາມລະດູການແລະການຊົມໃຊ້ຊັບພະຍາກອນທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.
ສູດທັງ ໝົດ ສາມາດພົບໄດ້ທີ່ນີ້:
https://www.greenpeace.ch/act/rezepte-fuer-das-klima/
**********************************
PUMPKIN ແມ່ນ PIE
**********************************
ສ່ວນປະກອບ:
250 ກຣາມຂອງຜັກກາດ savoy
2 ຕື້ນ
rossemary ສາຂາ 1
ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວນ້ອຍໆ
ນ້ ຳ ມັນ 30 ml rapeseed
ກະແລັມ butternut 350 g
ເຫັດອ້ອຍ 250 ກຣາມ
ຄີມນ້ ຳ ມັນປີລະ 250 ml
ນ້ ຳ ສະລັດ 25 ml
ເກືອແລະ pepper
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ 250 g
ກຽມ:
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 180 ອົງສາ.
ຕັດຊີ້ນ ໝູ ເປັນ 3 3 XNUMX ຊຕມ, ເຮັດໃຫ້ຂາວໃນນ້ ຳ ເກືອປະມານ XNUMX ນາທີແລະ
ເດັກ. ປອກເປືອກອອກຈາກຕັກແລະຜັກທຽມແລະຟັກໃຫ້ລະອຽດແລະຖອກນ້ ຳ ມັນຣົດ. ປອກເປືອກຜັກບົ້ງແລະຕັດເປັນທ່ອນ 1 ຊມ, ຕັດເຫັດອໍໂຕເປັນທ່ອນບາງໆ 1 ຊມ. ເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ ມັນທີ່ຕົ້ມໃສ່ເຕົາໄຟຂະ ໜາດ ກາງໃນແຊ່ແລະຖັກນ້ ຳ ມັນ, ກະທຽມແລະຮາກ. ຕື່ມຜັກ, ໝາກ ອຶແລະເຫັດ ໝູ ແລະສືບຕໍ່ອົບປະມານ 5 ນາທີ, ປະສົມເປັນບາງໂອກາດດ້ວຍຄວາມໄວປານກາງ. ຕື່ມນ້ ຳ ຊອດແລະນ້ ຳ ຊອດ, ນຳ ໄປຕົ້ມ, ຕາມລະດູດ້ວຍເກືອແລະພິກໄທແລະປະມານ 1 ນາທີ. ຈາກນັ້ນ, ເອົາເຫັດແລະຜັກປະສົມໃສ່ໃນອາຫານຂອບໃຈແລະໃຫ້ມັນເຢັນລົງສັ້ນໆ.
ລະມັດລະວັງເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ປະສົມ, ແຕ້ມໃສ່, ຖູກັບນ້ ຳ ສະບູນ້ອຍແລະອົບໃນເຕົາອົບປະມານ 20-25 ນາທີຈົນກ່ວາທອງແລະອີ່ມ.
**********************************
ຈອງຊ່ອງທາງຂອງພວກເຮົາແລະຢ່າພາດການອັບເດດ.
ຖ້າທ່ານມີ ຄຳ ຖາມຫຼື ຄຳ ຮ້ອງຂໍ, ຂຽນພວກເຮົາໃນ ຄຳ ເຫັນ.
ທ່ານຕ້ອງການເຂົ້າຮ່ວມກັບພວກເຮົາ: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
ກາຍເປັນຜູ້ໃຫ້ທຶນ Greenpeace: https://www.greenpeace.ch/spenden/
ຕິດຕໍ່ພົວພັນກັບພວກເຮົາ
******************************
Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
►ວາລະສານ: https://www.greenpeace-magazin.ch/
ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ Greenpeace Switzerland
***********************************
►ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຂະບວນການຂອງພວກເຮົາ: https://www.greenpeace.ch/
►ມີສ່ວນຮ່ວມ: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
►ມີຄວາມຫ້າວຫັນໃນກຸ່ມພາກພື້ນ: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
ສຳ ລັບ ສຳ ນັກງານບັນນາທິການ
*****************
database ຖານຂໍ້ມູນຂອງສື່ Greenpeace: http://media.greenpeace.org
Greenpeace ແມ່ນອົງການສິ່ງແວດລ້ອມສາກົນທີ່ເປັນເອກະລາດ, ໄດ້ມີຄວາມມຸ່ງ ໝັ້ນ ໃນການສົ່ງເສີມສິ່ງແວດລ້ອມ, ສັງຄົມແລະຍຸດຕິ ທຳ ໃນປະຈຸບັນແລະອະນາຄົດໃນທົ່ວໂລກນັບຕັ້ງແຕ່ 1971. ໃນບັນດາປະເທດ 55, ພວກເຮົາເຮັດວຽກເພື່ອປ້ອງກັນການຕ້ານມົນລະພິດທາງເຄມີແລະສານເຄມີ, ການຮັກສາຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງພັນທຸ ກຳ, ສະພາບອາກາດແລະເພື່ອປົກປັກຮັກສາປ່າໄມ້ແລະທະເລ.
*********************************
