ທາງເລືອກ
Mac'N'Cashew | ສູດອາກາດ ພາກຮຽນ spring | vegan, ຕາມລະດູການ, ແບບຍືນຍົງ
ສູດອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມກັບສະພາບອາກາດ ສຳ ລັບທຸກໆລະດູ: ອາຫານໃນມື້ນີ້ຈະ ທຳ ລາຍສະພາບອາກາດຫຼາຍກວ່າການສັນຈອນ. ເພາະວ່າຊີ້ນແລະນົມຫຼາຍເກີນໄປກໍ່ສິ້ນສຸດລົງໃນແຜ່ນ ...
ສູດອາຫານທີ່ເປັນມິດກັບພູມອາກາດ ສຳ ລັບທຸກໆລະດູ:
ຄາບອາຫານຂອງມື້ນີ້ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສະພາບອາກາດຫຼາຍກ່ວາການຈະລາຈອນ. ສຳ ລັບມີຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນນົມຫຼາຍເກີນໄປຢູ່ໃນແຜ່ນ, ເຊິ່ງການຜະລິດແມ່ນຮັບຜິດຊອບສ່ວນໃຫຍ່ຂອງການປ່ອຍອາຍແກສເຮືອນແກ້ວໃນຄາບອາຫານ. ເພື່ອສະກັດກັ້ນພາວະໂລກຮ້ອນ, ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນສັດຕ້ອງຖືກຫຼຸດລົງ. ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງສູດ ສຳ ລັບສະພາບອາກາດຂອງ Greenpeace Switzerland ແລະ tibits ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດມີຄວາມຫລາກຫລາຍແລະແຊບຫລາຍປານໃດ. ສີ່ຫລືຫ້າແນວຄວາມຄິດປຸງແຕ່ງອາຫານຖືກເຜີຍແຜ່ຕໍ່ລະດູ.
ສູດທັງ ໝົດ ສາມາດພົບໄດ້ທີ່ນີ້:
ສູດອາກາດ - Greenpeace
ພວກເຮົາຈະສົ່ງຊຸດສະສົມສູດອາຫານທີ່ເປັນມິດກັບສະພາບອາກາດໃຫ້ກັບເຈົ້າໃນແຕ່ລະລະດູການ. ສູດອາຫານຕາມລະດູທີ່ແຊບຫຼາຍເພື່ອແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນ. ກວດເບິ່ງວິດີໂອແລະໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈ. ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າ“ ຂ້ອຍຄວນກິນຫຍັງໃນມື້ນີ້?” ເປັນ ຄຳ ຖາມທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍ, ເພາະວ່າ 28 ເປີເຊັນຂອງຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງຄົວເຮືອນແມ່ນເກີດມາຈາກອາຫານການກິນຂອງພວກເຮົາ.
**********************************
GREEN MAC'N'CASHEW
**********************************
ບຸກຄົນ: 4
ເວລາກຽມຕົວ: 25 ນາທີ
ສ່ວນປະກອບ:
ຜັກບົ່ວ 3
ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ 2
ໃບແກະໃບ 1
ກະແລັກຂະ ໜາດ ນ້ອຍ 1
4 EL olive oil
80 g ຂອງແກ່ນຫມາກມ່ວງຫິມະພານ, ແຊ່ນ້ ຳ ຄືນ
ນ້ໍາປະມານ 200 ml
ເຄື່ອງດື່ມຜັກ 200 ມລ
ເຊື້ອລາ xNUMX g
250 g ຂອງຜັກທຽມ
ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ
300 g maccheroni
Edelhefe
ກຽມ:
ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບເຖິງ 180 ອົງສາ. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຕັດເປັນແຫວນທີ່ດີ. ພ້ອມທັງປອກເປືອກຜັກທຽມແລະບົດໃຫ້ລະອຽດ. ປອກເປືອກແລະຊອຍຫົວຜັກທຽມ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນມະກອກເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ແລະຈູດແຫວນຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ໃບປະເຊີນຫນ້າແລະແຄລອດ. ລ້າງຫົວຜັກທຽມໃຫ້ສະອາດ. ເອົາ ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານ, ນ້ ຳ, ນົມ, ເຊື້ອລາແລະຜັກຫົມເຂົ້າໄປໃນ ໝໍ້, ນຳ ໄປຕົ້ມແລະປະໄວ້ປະມານ 10 ນາທີດ້ວຍຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ລະດູການປະສົມເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ, ປົນກັນລົງໃນຊາມປະສົມແລະໃສ່ກັບເຂົ້າ ໜຽວ. ໃນເວລາດຽວກັນຕົ້ມນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກລົງໃນນ້ ຳ ເກືອຈົນກ້ຽງ, ລະບາຍນ້ ຳ ດີ, ປົນກັບນ້ ຳ ຊອດແລະຈັດແຈງໄວ້ໃນອາຫານທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູ, ກະຈາຍເຊື້ອລາຢູ່ເທິງພື້ນແລະແຊ່ໃນເຕົາອົບປະມານ 7 ນາທີ.
**********************************
ຈອງຊ່ອງທາງຂອງພວກເຮົາແລະຢ່າພາດການອັບເດດ.
ຖ້າທ່ານມີ ຄຳ ຖາມຫຼື ຄຳ ຮ້ອງຂໍ, ຂຽນພວກເຮົາໃນ ຄຳ ເຫັນ.
ທ່ານຕ້ອງການເຂົ້າຮ່ວມກັບພວກເຮົາ: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
ກາຍເປັນຜູ້ໃຫ້ທຶນ Greenpeace: https://www.greenpeace.ch/spenden/
ຕິດຕໍ່ພົວພັນກັບພວກເຮົາ
******************************
►ເຟສບຸກ: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_swit Switzerland/
►ວາລະສານ: https://www.greenpeace-magazin.ch/
ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ Greenpeace Switzerland
***********************************
►ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ແຄມເປນຂອງພວກເຮົາ: https://www.greenpeace.ch/
►ມີສ່ວນຮ່ວມ: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
►ມີຄວາມຫ້າວຫັນໃນກຸ່ມພາກພື້ນ: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
ສຳ ລັບ ສຳ ນັກງານບັນນາທິການ
*****************
atabase ຖານຂໍ້ມູນຂອງ Greenpeace Media: http://media.greenpeace.org
Greenpeace ແມ່ນອົງການສິ່ງແວດລ້ອມສາກົນທີ່ເປັນເອກະລາດ, ໄດ້ມີຄວາມມຸ່ງ ໝັ້ນ ໃນການສົ່ງເສີມສິ່ງແວດລ້ອມ, ສັງຄົມແລະຍຸດຕິ ທຳ ໃນປະຈຸບັນແລະອະນາຄົດໃນທົ່ວໂລກນັບຕັ້ງແຕ່ 1971. ໃນບັນດາປະເທດ 55, ພວກເຮົາເຮັດວຽກເພື່ອປ້ອງກັນການຕ້ານມົນລະພິດທາງເຄມີແລະສານເຄມີ, ການຮັກສາຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງພັນທຸ ກຳ, ສະພາບອາກາດແລະເພື່ອປົກປັກຮັກສາປ່າໄມ້ແລະທະເລ.
*********************************
