Superfood Moringa aus gerechter an nohalteger Produktioun

Moringa gëtt als Superfood ugesinn an ass eng vun den nährstäichste Planzen op der Welt. Et enthält Vitamin C, Eisen, Beta-Karotin, Kalzium a Kalium souwéi essentiell Aminosäuren, Antioxidantien a Protein. Dofir gouf d'Planz zënter Joerhonnerte a verschiddene Weeër a seng Heemechtslänner benotzt: a Kapselform, als Liewensmëttel, Medizin an Energiequell. "D'Moringa Planz huet ongeféier siwe Mol sou vill Vitamin C wéi eng Orange, 17 Mol d'Kalzium an der Mëllech a 25 Mol méi Eisen wéi Spinat", erkläert d'Cornelia Wallner-Frisee, Dokter a President vum Hëllefsprojet. Afrika Amini Alama.

D'Organisatioun enthält eng Spidolssektioun, edukativ, sozial a Gesondheetsprojeten, Schoulen, e Weesenhaus a véier Waasserprojeten - an d'Kultivatioun vu Moringa Beem. Mam Kaf vun handgemaachte Moringa Produkter a Form vu Kapselen an Téi ënnerstëtzt een d'Maasai a Meru Fraen um Fouss vum Mount Meru an Tanzania.

Moringa Produkter aus fairer an nohalteger Produktioun sinn online verfügbar op "Déi afrikanesch Healing Journey”Oder an der Saint Charles Apdikt an der Gumpendorferstraße 30, 1060 Wien.

Foto: © Fabian Vogl