Vegetarian, erzan, tije

Dinnerîvana klasîk a xwendekar, an jî kesek bi kesek ku xwedan a fobiya xwarinê amade dike her êvarê mîna vê xuya dike: Noodle bi sos. Her çend hebên ji bo sosê ya tomato, pesto, an jî di rojên pir afirîner de jî bi sosê malê ku ji sebzeyên teze hatî çêkirin, heye, lê wekî din, tevahiya tiştê berbiçav xuya dike. Di nav de bêguman lazyîn, lêçûna xwarinek delal jî rolek dileyzin. Ji vexwarinê vexwarinê "pirtûkxwendek xwendekar" ji hêla Martin Kintrup ve min şîrekek xwerû dizêrand: felqên millet bi tirba yogurt 

Perçeyên ji bo patatên millet Kesên 2: 

• 1 Zwiebel
• 100g millet
• Hesabê nebatî ya 250mL
• 4 EL Oatmeal tender 
• 3 EL 
• 100g celeriac
• 1 Ei 
• 1 TL pîvaza kerayî 

1. Pîvazê paqij bikin û hûr bikin. 1 kevçîyê xwarinê rûn di firaxekê de germ bikin û pîvazê tê de bihelînin. Mêl û îsotê lê zêde bikin, bidin kelandinê û bi qasî 20 deqeyan li ser agirekî kêm bihelînin heta ku bîhn bihele. Pûç û ardê bixin nava agir û ji agir derxin. Veşêrin û bihêlin 10 hûrdemên din bişewitînin. 
2. Hûn dikarin ji bo dilopê pêşnuma bikin: dilopek çîçeka havînê ya nû an dilopek keriyê rojhilatî. Pêvekirî reçeteya ji bo dip mastê kerî ye. 
3. Kerfsê paqij bikin û bi hûrî hûr bikin. Hêk û qirikê bixin nav têkelê mîlî. Xwê û bîber van. Di panê de rûnê germ bikin. Nêzîkî 8 paçikên pîvaz ji têkelê mîlî çêdibin û di rûnê germ de 5 deqeyan ji her du aliyan ve têne sorkirin, heya ku bişon û qehweyî bibe. 

Ji bo yogurtê hişk ê: 

• 1 fêkiya yogurt 
• 1 TL pîvaza kerayî
• 1 TL turmeric 
• 1 TL îsotê îsotê
• Kincê xurmê
• Pincarê mêw û îsotê
• Xanûrek dravê xerîb an parsley xNUMX
• Kulîlka zer a lemokate ya bîyo

Ger hûn bi rastî jî afirîner in û wextê we heye, hûn dikarin paçikên milletê wekî cîhgirek ji bo burgerek zebzeyan bikar bînin û her tiştê ku hûn jê hez dikin li ser burgerê bixin.