BIO vom BERG

"Ji bo parastina çandiniya xwezayî ya li Tîrolê, me marqeyek di destê cotkarên Tîrolî de çêkir."
Heinz Gstir, serokê Bioalpin eGen

Li zeviyên herêmî tê berhevkirin, li mêrgên alpên Tîrolî tê çandin, di pargîdaniyên herêmî de tê şûşkirin: zêdetirî 600 cotkar, qesab, şîrfiroş, mêşvan û baxçevanên Tîrolî di bin marqeyê de difiroşin. BIO vom BERG. Armanca marqeya hilberînerê serbixwe ew e ku zeviyên Tîrolê biparêze û cihêrengiya organîk a herêmî ya bi kalîteya çêtirîn pêşkêşî xerîdaran bike. Cotkar û hilberîner bixwe marqeyê birêve dibin û bi awayekî çalak di kirrûbirrê de cih digirin.

Yekane mîna Tyrol

Rojê du caran, teleferîkek maddî şîrê xav ji zeviyên çiyayî rasterast diguhezîne şîrkêşiya organîk ya Hatzenstädt. Ji sala 1937’an û vir ve mîrên penêr ên li deştên Tîrolê penêr Emmental, rûn, alpin û kremî çêdikin. Ew hewesa ku di her çîçeka çiya, daristan û hingivê gula alpin de ji mêşvan Bernhard Bichler heye. BIO vom BERG Şîrket nêzî xwezayê û bi standardên kalîteya herî bilind dixebitin. Ew bi coş esnafên kevneşopî, ku li sûka nûjen hatine adaptekirin, diçînin. Hilberînerên organîk şert û mercên herêmê bi baldarî û bi berçavgirtina xweza û heywanan bikar tînin da ku hilberên xweş hilberînin.

BIO vom BERG tecrubeya li geliyê

“Niha eşkere bûye ku cotkariya organîk pêşerojek heye. Em ruhê nûjen ên serdemê pêk tînin, kevneşopî û kokên xwe li ber çavan digirin.” Heinz Gstir, Serokê Bioalpin eGen

Di nav pêşkêşiyên berbiçav ên di firotgeha firotanê de, marqeya organîk a Tyrolean ewlehiyê dide xerîdaran. Li ser wê yekê ku ew ji sedî 100 kalîteya organîk dikirin û di heman demê de piştgirî didin çandiniya herêmê. Niha zêdetirî 150 berhem hene, di nav de penîr, hêk, mast, goşt û sosîs, fêkî û sebze, giyayên çiya, kulîlk û her wiha şîr û ava sêvan. Rêze bi berdewamî mezin dibe, li gorî daxwaziya xerîdarên hişmend.

Bi piranî ew jê tên BIO vom BERG Berhemên ji Tyrol. Kûçika bi kalîteya "Tirol Quality - Li Tyrolê hatî mezinkirin û paqijkirin" eslê xwe di çandiniya organîk a Tîrolê de garantî dike. Şîrketên ji herêmên çiyayî yên cîran jî radest dikin BIO vom BERG bi berhemên şîr û genim, fêkî û vexwarinan.

Cotkarên piçûk li sûka mezin

"Em têkiliya di navbera bazirganî û cotkarên organîk ên Tîrolî de ne."
Björn Rasmus, Rêveberê Rêveber BIO vom BERG

Ji bo cotkar û hilberînerên organîk ên Tîrolî yên piçûk, riya firotanê bi marqeyek bihêz re derbas dibe. BIO vom BERG ji bo kalîte, kevneşopî û kêfê radiweste, bi hestek baş ji bo xerîdaran re tê hev. Bi hevkarê firotanê MPREIS re, hilberînerên organîk cîhek li ser refikan ewle dikin. Ev tê vê wateyê ku xerîdar, ji welatê xwemal Tyrol wêdetir, ji kalîteya cotkarê çiyayî ya bêhempa sûd werdigirin.

Civaka hêja

Ji ber ku ew di 2002 de hate damezrandin, kooperatîfa Bioalpin hewl da ku çandiniya kevneşopî û pîşesaziya xwarinê li Tyrol biparêze. Di bin marqeyê de BIO vom BERG Pargîdaniyên endam hilberên organîk ên bi kalîte hildiberînin û difiroşin. Bi piştgiriya stratejîk a ji BIO vom BERG Rêvebir, cotkar û hilberîner bi berdewamî li ser berfirehkirina torên firotanê û kanalên kirrûbirrê dixebitin. Kooperatîfa kargêriya îdarî, depo û rêveberiya bazirganiyê bi rê ve dibe û hilberên nû pêş dixe. Edalet, zelalî û pêbawerî prensîbên dîtina hevpar a parastina çandiniya organîk li Tyrol in.