Қанша тамақ тастайсың? Қалдықтары бар рецепттер

Сіз тамақ тастайсыз ба? 

Көбісі: «Жоқ!» Деп жауап берер еді. Алайда, сандар басқаша айтады: Азық -түлік және ауылшаруашылық федералды министрлігінің мәліметі бойынша «әрқайсымыз жылына кемінде 75 келі тамақ тастаймыз». Оның жартысынан көбі әлі де жеуге жарамды деп есептеледі.

Ескі гүлді қырыққабат, бірнеше бұдырланған, сәбіз және брокколи - классикалық көкөністер, оларды жылдың осы уақытында барлық дерлік тоңазытқыштан табуға болады. Дегенмен, ингредиенттер көбінесе айқын емес және оларды лақтырудың орнына оны қайта өңдеуге тура келеді. Мәселен, осы үш ингредиенттің көмегімен сіз вегетариандық көкөніс нугеттерін оңай жасай аласыз!

Zutaten:

½ түсті қырыққабат

1 брокколи

2-3 сәбіз

нан қиындылар

мұнай

Араластырғыш

Zubereitung:

1. Сәбіз қабығы аршылып, өрескел кесектерге кесілген. Сондай-ақ, гүлді қырыққабат пен брокколи кесіліп, блендерде бірге орналастырылған.
2. Массасы 2-3 EL нан жұмыртқаларына себіліп, араластырылады.
3. Содан кейін көкөністер жалпақ себетке салынып, барлық жағынан қайтадан нан үгінділерінде пісіріледі.
4. Нагетжаларды майға салып табаға салып, оны кез-келген салатпен немесе үйде дайындалған тамшымен беруге болады!

Осымен Сайт Іздеу жолына қаншалықты тартымды емес ингредиенттерге қарамастан кез-келген енгізуге болады және қалған рецепт таба аласыз:

 https://www.zugutfuerdietonne.de/praktische-helfer/rezepte-fuer-reste/