таңдау
Шығыс кускус салаты Климатқа арналған рецепттер Жаз | вегетариандық, маусымдық, тұрақты
Әр мезгілге арналған климатқа арналған рецепттер: бүгінгі тамақтану трафиктен гөрі климатқа зиян келтіреді. Тағамдарда ет пен сүт тым көп болғандықтан ...
Климатқа қолайлы рецепттер:
Бүгінгі тамақтану трафиктен гөрі климатқа зиян келтіреді. Парниктерде парниктік газдар шығарындыларының көпшілігіне жауап беретін ет және сүт өнімдері өте көп. Ғаламдық жылынуды тоқтату үшін мал өнімдерін тұтынуды азайту керек. Гринпис Швейцария мен тибиттердің климатына арналған рецепттердің әртүрлілігі өсімдік негізіндегі диетаның қаншалықты әр түрлі және дәмді екенін көрсетеді. Әр маусымда төрт-бес тамақ әзірлеу туралы идея жарияланады.
Барлық рецепттерді мына жерден табуға болады:
Климатқа арналған рецепттер - Гринпис
Біз сізге әр маусымға арналған климатқа қолайлы рецепттер жинағын жібереміз. Үйде дайындалатын дәмді маусымдық рецепттер. Бейнелерді қараңыз және шабыт алыңыз. «Мен бүгін не жеуім керек?» Деген сұрақ өте маңызды, өйткені үй шаруашылығының қоршаған ортаға әсерінің 28 пайызы біздің тамақтануымызға байланысты.
****************************************
ОРИЕНТІЛІК КОСКУС САЛАС
****************************************
Жеке тұлғалар: 4
Дайындау уақыты: 40 мин
Zutaten:
200ml су
әр ½ шай қасық зире, паприка, даршын және куркума
4 EL рапс майлары
½TL Раз эль Ханут
200g кускус
1 лимоны
150g қайнатылған бұршақ
50g сұлтанасы
½ жалбыз жалбыз
200g шие қызанақтары
200g қияр
Диірменнен тұз және бұрыш
ДАЙЫНДЫҚ:
Суды дәмдеуіштермен бірге ыдысқа салып, жақсылап араластырыңыз. Кускус қосып, сұйықтық қалмайынша, ісінуге мүмкіндік беріңіз.
Лимонның шырынын сығып, кускусқа қосыңыз. Шие қызанақтары мен қиярды жуып, кішкене текшелерге кесіңіз, жалбызды аздап шайыңыз және жұқа жолақтарға кесіңіз. Ыдысқа тауық еті мен сұлтанды қосып, диірменнен тұз бен бұрыш салыңыз.
Кускус салатын төрт бенто қорапқа бөліңіз.
**********************************
Біздің каналга жазылыңыз және жаңартуды жіберіп алмаңыз.
Егер сізде сұрақтарыңыз немесе сұрағыңыз болса, бізге түсініктемелерде жазыңыз.
Сіз бізге қосылғыңыз келеді: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Гринпис доноры болыңыз: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Бізбен байланыста болыңыз
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Журнал: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Greenpeace Switzerland қолдауы
***********************************
► Біздің науқандарымызға қолдау көрсетіңіз: https://www.greenpeace.ch/
► Қатысыңыз: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Аймақтық топта белсенді болыңыз: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Редакциялар үшін
*****************
► Гринпис медиа базасы: http://media.greenpeace.org
Гринпис - бұл тәуелсіз, халықаралық экологиялық ұйым, 1971-тен бері бүкіл әлемде экологиялық, әлеуметтік және әділ қазіргі және болашақты алға жылжытуды мақсат еткен. 55 елдерінде біз атомдық және химиялық ластанудан қорғау, генетикалық әртүрлілікті сақтау, климат және ормандар мен теңіздерді қорғау үшін жұмыс істейміз.
*********************************
