Oktoberfest экологиялық таза болады

Бұған дейін көпшілікке арналған сыра, тонна ет және мыңдаған келушілер қазан айының ортасында қоршаған ортаны қорғау үшін міндетті емес болатын. Алайда, қоршаған ортаға деген қызығушылық пен назар артқан сайын фестивальдің тұжырымдамасы да өзгертілді:  

• CO2 бейтарап Bier: Биыл алғаш рет Hofbräu Festzelt (HB) және осы сыраға қызмет көрсететін барлық компанияларда климатқа бейтарап сыра шығарылды. Brauereichef Майкл Мёллердің айтуы бойынша 2010-тен бастап CO2 ізі ғылыми тұрғыдан өлшеніп, оны даладан сыра құмырасына дейін азайтуға тырысты. 
• Тыйым салу Бір реттік ыдыс: 1991-тен бастап қайта пайдалануға болатын ыдыс-аяқтарды пайдалануға рұқсат етіледі.
• Сусындарға банкада тыйым сал: Минималды салым үшін тек қайтарылатын бөтелкелер шығарылады.
• қатаң Қалдықтарды бөлу: Қонақтардың қаражаты есебінен әр қожалық өз қалдықтарына жауап береді. Мұнда тамақ, сондай-ақ картон және басқа материалдар бөлініп, басылған. 
• Жеткізу бойынша жасыл электр мен Жасыл газ: Шоттенхаммель сияқты кейбір шатырларда су күн батареялары арқылы жасалады немесе жарықдиодты шамдар шатырды жарықтандыру үшін қолданылады.   
• аймақтық ӨнімдерКөптеген компаниялар көбірек етеккірден бадам мен шоколад банандарына дейін қысқа көлік бағыттары мен органикалық өнімдерді іздейді. Кейбір мәзірлерде тапсырыс беруге вегетариандық тағамдар бар. 
• Суды қайта пайдалану: Құмыраларды шаю үшін пайдаланылатын суды шатырдың дәретханаларына арналған жеті марка қолданады. 

Мюнхен қалалық порталының хабарлауынша, Октоберфестте қоршаған ортаны қорғау «жылдар өткен сайын заңдылыққа айналды». Көптеген туристер әлі күнге дейін Австралия немесе Америка сияқты алыс жерлерден ұшақпен келетін экологиялық қақтығыстың шешімі алдағы уақытта Берлинде талқыланатын болады. Октоберфестті қоршаған ортаға зиянсыз ету үшін жасалған күш-жігерге қарамастан, бұл, әрине, келушілер Октоберфестте күнді - тіпті СО2 бейтарап сырамен де тамашалай алады.