Вегетариандық-сілтілі тағам өміршеңдікке, денсаулыққа және өмір қуанышына ықпал ете алады, Иоганн мен Габи Эбнер бұған өз тәжірибесіне сүйене отырып сенімді. Бұл кітап үшін олар оңай дайындалатын және аз уақыт алатын 100 күшті рецепт жасады. Дәмді тағамдар барлық сезімдерді оятып, оларды сынап көруге және ләззат алуға шақырады. Рецепттер көптеген ингредиенттердің денеге денсаулыққа әсері туралы ақпаратпен бірге жүреді.