შაქარი: ავსტრიელები მრავალჯერ აღემატება დღიურ დოზას

”ავსტრიელები ძალიან ბევრ შაქარს მოიხმარენ 33,3 კილოგრამი წელიწადში ან დღეში 91 გ შაქარი. ამან ჯანმრთელობის სერიოზული შედეგები მოიტანა, როგორიცაა სიმსუქნე და დიაბეტი”, - გვაფრთხილებს პროფესორი დოქტ. მარკუს მეტკა, გინეკოლოგი და ავსტრიის საწინააღმდეგო მოძველებული საზოგადოების პრეზიდენტი. ავსტრიის მოსახლეობას, შესაბამისად, ენატრება WHO- ს მიერ რეკომენდებული დღიური დოზა 25 გრ ან მაქსიმუმ 50 გ შაქარი, რამდენჯერმე.

”ბოლო 40 წლის განმავლობაში, მსოფლიოში ჭარბი წონის მქონე ბავშვების რიცხვი ათჯერ გაიზარდა. ავსტრიაში, ახლა ეს გავლენას ახდენს სკოლის მოსწავლეების დაახლოებით მეოთხედზე. ეს საგანგაშოა, რადგან გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, დიაბეტის, კიბოს ან რესპირატორული დაავადებების მაღალი რისკის ფაქტორები არის სხეულის ზედმეტი წონა და არაჯანსაღ კვება. ჩვენ, ავსტრიელი ექიმები, მადლობელი ვართ ნებისმიერი ინიციატივისთვის, რომელიც ხელს უწყობს პროფილაქტიკას და ხელს უწყობს ხალხს ჯანმრთელი ჭამა. საბოლოო ჯამში, საჭიროა პოლიტიკა, რომელმაც უნდა შექმნას შესაბამისი ჩარჩო. ავსტრიაში პროფილაქტიკისთვის ხელმისაწვდომია ჯანმრთელობის ჯანმრთელობის მთლიანი ხარჯების მხოლოდ ორი პროცენტი. მეტი ინვესტიცია უნდა განხორციელდეს იქ, რადგან უფრო ინტენსიური სიმსუქნის პრევენცია არა მხოლოდ უამრავ ტანჯვას დაზოგავს, არამედ შეამცირებს დიეტის შემდგომ დაავადებებსა და რისკ ფაქტორებზე შემდგომი ხარჯების შემცირებას - მაგალითად, არტერიული წნევა, ქოლესტერინის მომატება, დიაბეტი, ინსულტი და გულის შეტევა. ”, მიმართავს ექიმთა პალატის პრეზიდენტს ა პროფესორი Dr. თომას სზკერესი საკვებ ინდუსტრიაში პირველი შაქრის სამიტის გამო დაკავშირებით პოლიტიკურ მსახიობებს ეხმიანება.

აქ მოცემულია დეტალური სტატია თემაზე "შაქარი და ტკბილი ალტერნატივა".

ფოტო თომას კელი on Unsplash