ჩაის დროს ვეგანური უგემრიელესი "კაკაოს რულონებით"

ეს ნაჭდევები სწრაფად მზადდება და დარწმუნებულია, რომ წარმატებას მიაღწევს. რამდენიმე ინგრედიენტით შეგიძლიათ მიიღოთ უგემრიელესი ვეგანური საჭმლის მიღება ყავის ან ჩაის დროს.

Ინგრედიენტები:

• 350 გრამი ფქვილი
• 150 გრ (ორგანული) ლერწმის შაქარი
• 50 გრ (სამართლიანი) კაკაო
• 250 გრ მარგარინი / მცენარეული კარაქი

ეს ასე მუშაობს:

კარგად აურიეთ ფქვილი, შაქარი და კაკაო, შემდეგ მოზილეთ ცომის ნაჭერი რბილი მარგარინით (სასურველია ხელებით). ცომი გაყავით ორ ნაწილად და თითოეული მათგანის დიამეტრით 5 სმ-ით დაადეთ რულეტი. შეფუთეთ ფილმში და გააჩერეთ მაცივარში 1 საათის განმავლობაში.

ცივი ცომი დავჭრათ დაახლოებით 1 სმ სისქის ნაჭრებად. განათავსეთ ნაჭრები საცხობ ქაღალდთან ერთად, საცხობ ქაღალდთან ერთად და გამოაცხვეთ 200 გრადუს ცელსიუსზე გაცხელებულ ღუმელში, ზედა / ქვედა სითბოს, 9-10 წუთის განმავლობაში.

არ გადაადგილოთ ორცხობილა, სანამ არ გაცივდება, რომ არ გატყდეს. საუკეთესო საქმეა, რომ საცხობ ქაღალდთან ერთად ფრთხილად გაიყვანოთ გამაგრილებელ საკიდზე. თუ გსურთ, მათი გამოყენება შეგიძლიათ გაცივების შემდეგ ვეგანური კუვერტურა დაამშვენებს.

ჩემთვის კარგი ნაჭრები ცოტათი უფრო დიდია. ამიტომ მათ "ფუნთუშებს" ვუწოდებ. ნებისმიერ შემთხვევაში, მათ გემოვნება კარგი ჰქონდათ. 🙂