Schwarze Paella |ブラックパエラ| Rezepte für das Klima |気候のレシピ| Sommer |夏| vegan, saisonal, nachhaltigビーガン、季節、持続可能な
季節ごとの気候にやさしいレシピ:今日の栄養は交通よりも気候に影響を与えます。 肉や牛乳が多すぎて皿に載ってしまうので......
季節ごとの気候に優しいレシピ:
今日の食事は交通よりも気候に害を及ぼします。 というのも、プレートには肉と乳製品が多すぎて、その生産が食事による温室効果ガスの排出の大部分を占めているからです。 地球温暖化を抑制するために、動物製品の消費を削減する必要があります。 グリーンピース・スイスと気候の気候に対するさまざまなレシピは、植物ベースの食事がどれほど多様でおいしいかを示しています。 季節ごとに4つまたは5つの料理のアイデアが公開されます。
すべてのレシピはここにあります:
気候のためのレシピ-グリーンピース
季節ごとの気候にやさしいレシピ集をお送りします。 家庭で調理するおいしい季節のレシピ。 ビデオをチェックして、インスピレーションを得てください。 「今日は何を食べるべきか」という質問は非常に重要です。なぜなら、家庭の環境への影響の28%は私たちの食事によって引き起こされているからです。
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黒いパエリア
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人:4
準備時間:40分
成分:
250-300 g Venereライス
インゲンマメの100 g
50 gオリーブオイル
細かく刻んだ80 gの玉ねぎ
10 gペペロンチーニ細かく刻んだ
350 mmの細片にカットされた5 gペッパー
150 gエンドウ豆
100 gの新鮮な藻類またはサリコーン
100 ml白ワイン
100 mlブイヨン
工場からの海塩とコショウ
1レモン
準備:
塩水20-30でご飯をoilで、水切りします。 サヤインゲンを準備し、塩水で軽く湯通しします。 その間に、フライパンでオリーブオイルを加熱し、玉ねぎとペペロンチーニを加えてソテーします。 コショウ、インゲン、エンドウ豆を加え、よく混ぜ、中火で10分間、2回目の攪拌で煮る。 藻類またはサリコーンを加え、白ワインとブイヨンでwith薬をかけて沸騰させ、炊いたご飯を加えます。 塩こしょうで再び沸騰させ、グラタン皿に入れます。 レモンのくさびを飾り、添えてください。
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