מי אמר שמערכות יחסים למרחקים ארוכים לא עובדים?

מומחה הצמחים SONNENTOR משיג חומרי גלם מקרוב ומרחוק. לשם כך אנו עובדים יחד עם חקלאים ברחבי העולם, כי לא הכל יכול לצמוח בצורה מיטבית באקלים שלנו. תבלינים ארומטיים כמו ציפורן וקינמון, שמעניקים לנו כיום את ניחוח חג המולד האהוב כל כך, מגיעים מפרויקט טיפוח בטנזניה, למשל. סוד מערכות היחסים המוצלחות למרחקים ארוכים של SONNENTOR: האנדרמאכר פועלים בהגינות, ישירות ובשוויון.

סחר ישיר

SONNENTOR משיגה כ-200 עשבי תיבול, תבלינים וקפה אורגניים מכל רחבי העולם. 60 אחוזים מזה מתקבלים באמצעות סחר ישיר, כלומר ישירות מהחווה, או באמצעות שותפים מקומיים. אספני האוצרות של החלוץ האורגני מקיימים שותפויות ישירות עם כ-1000 חקלאים ברחבי העולם. זה מבטיח מחירים הוגנים ומאפשר לאנשים לבנות קיום לטווח ארוך.

מדוע לכל הרוחות?

לא כל עשבי התיבול והתבלינים יכולים להתמודד עם האקלים שלנו: מינים אקזוטיים כמו ציפורן ופלפל משגשגים רק באקלים דרומי. עשבי תיבול כמו טימין לימון ותה הרים יווני מפתחים ארומה עזה במיוחד באקלים ים תיכוני.

הביקוש לעשבי תיבול ותבלינים הולך וגדל: הצוות של הרבליסט זקוק ליותר חומרי גלם ממה שהם יכולים להשיג באוסטריה. לכן הוא נלקח גם מאזורים שבהם יש די והותר, כמו למשל ב.פלפלים מספרד. הודות לאזורי הגידול השונים, אספני האוצרות ב-SONNENTOR משחקים בו גם במקרה של כשלים ביבולים אזוריים. לדוגמה, לבנדר גדל באוסטריה ובאלבניה.

תבלינים ארומטיים מטנזניה

פרויקט טיפוח SONNENTOR שקיים כבר למעלה מעשור נמצא בבית בטנזניה. כאן, שותפת הטיפוח קליאופה איו עובדת עם למעלה מ-600 חקלאים אורגניים בקנה מידה קטן. SONNENTOR משיגה מכאן תבלינים ארומטיים כמו ציפורן, קינמון, פלפל ולימון.

רבים מהאנשים מחזיקים רק בסביבות שני דונם. כולם מקבלים תמיכה מקליאופה איו והצוות שלו מטיפוח ועד הובלה ובקרת איכות. כך יש למשפחות ערך מוסף טוב למרות השטחים הקטנים. העיבוד מתבצע במוהזה. כאן לשותף הטיפוח יש עסק משלו, שבו ליותר מ-50 איש יש עבודה ובכך פרנסה בטוחה. "באמצעות שקיפות ויושר יצרנו קבוצה תחרותית של חקלאים ושוק חזק לאוצרות האורגניים של החקלאים", מדגישה קליופה איו - שפיתוח האזור חשוב לה מאוד.

שתף ערכים

ל-SONNENTOR יש צוות אחריות חברתית משלו. חברי הצוות הם שומרי הערך של החברה ובין היתר מוטלת עליהם המשימה לוודא שכל השותפים לאורך שרשרת האספקה ​​חולקים את הערכים ובכך גם עומדים בסטנדרטים החברתיים. לצורך כך נכתב קוד התנהגות נפרד, המבוסס על הנחיות בינלאומיות. ביקורים קבועים במקום הם דבר מובן מאליו, וכך גם העובדה ששותפי הטיפוח בעצמם יכולים להציץ אל מאחורי הקלעים בוולדווירטל בכל עת. קליאופה איו מטנזניה כבר ביקרה באולמות העשבים הריחניים.

על SONNENTOR

SONNENTOR נוסדה בשנת 1988. מעל לכל, חידושי המוצרים הצבעוניים במגוון התה והתבלינים גרמו לחברה האוסטרית להכרה בינלאומית. עם אריזות העשויות מחומרי גלם מתחדשים, מוצרים ללא שמן דקלים וסחר ישיר עם חקלאים אורגניים ברחבי העולם, מראה מומחה עשבי התיבול: יש דרך אחרת!

קישור: www.sonnentor.com/esgehauchanders

תמונה / וידאו: sonnentor.