WWF og Paccari: Fyrir skógareyðingarlausar súkkulaðibirgðakeðjur | WWF Þýskalandi

WWF og Paccari: Fyrir skógareyðingarlausar súkkulaðibirgðakeðjur

Súkkulaði - vinsælasta sælgæti Þjóðverja. Hvert okkar borðar um 9,2 kíló á ári. En ánægja okkar í Evrópu skaðar fólk og náttúru í Vestur-Afríku og Suður-Ameríku. Vegna þess að ræktun kakós er nátengd eyðingu regnskóga og mannréttindabrotum.

Súkkulaði - vinsælasta sælgæti Þjóðverja. Hvert okkar borðar um 9,2 kíló á ári. En ánægja okkar í Evrópu skaðar fólk og náttúru í Vestur-Afríku og Suður-Ameríku. Vegna þess að ræktun kakós er nátengd eyðingu regnskóga og mannréttindabrotum.

Þess vegna höfum við tekið höndum saman við ekvadorska súkkulaðiframleiðandann Paccari til að byggja upp skógareyðingarlausa súkkulaðibirgðakeðju milli Ekvador og Þýskalands. Sérstaðan: Paccari súkkulaðistykkin nota aðeins kakó frá WWF verkefnissvæðum í Ekvador. Þar eru kakóbaunirnar ræktaðar samkvæmt vistfræðilegum stöðlum í skógargörðum frumbyggja, þar sem ræktun eins og kakó, kaffi eða bananar eru ræktaðar í sátt við regnskóginn.

Með Paccari hefur WWF ekki aðeins reyndan samstarfsaðila um sjálfbæra ræktun kakós við hlið sér, heldur einnig fyrirtæki sem vinnur uppskertu kakóbaunirnar beint á staðnum og kemur með þær til Þýskalands sem fullunnar súkkulaðistykki í gegnum innflutnings- og viðskiptafyrirtækið. Forkeppni.

Þetta myndband var búið til sem hluti af sameiginlegu verkefni Indigenous Amazonian Chakras - leiðandi fyrir sjálfbæra kakóbirgðakeðju WWF Ekvador og WWF Þýskaland. Verkefnið er stutt af German Society for International Cooperation (GIZ) GmbH fyrir hönd alríkisráðuneytisins um efnahagssamvinnu og þróun (BMZ). Meira um þetta: https://www.wwf.de/themen-projekte/projektregionen/amazonien/edelkakao-aus-agroforstsystemen

Hvað