Ala ahịhịa: ala ubi n'aka ndị ọrụ ugbo

nke Robert B. Fishman

Ndị ọrụ ugbo Germany na-agwụcha ala. Ndị ọrụ ugbo ka na-akọ ihe dị ka ọkara mpaghara na Germany. Ma ala a na-akọ ihe na-aghọwanye ụkọ na ọnụ ahịa. E nwere ọtụtụ ihe kpatara nke a: Ebe ọ bụ na ọ dịghịzi mmasị na akaụntụ akụ na ụlọ akụ nke ọma, ndị ọchụnta ego na ndị na-akọ nkọ na-azụtakwu ala ubi. Enweghị ike ịbawanye ya ma na-adịwanye ntakịrị. Kwa ụbọchị na Germany ihe dị ka hectare 60 (1 ha = 10.000 square mita) nke ala na-apụ n'anya n'okpuru asphalt na ihe. N'ime afọ 15 gara aga, ihe dị ka square kilomita 6.500 nke okporo ụzọ, ụlọ, ụlọ ọrụ mmepụta ihe na ihe ndị ọzọ ka arụchara na obodo a. Nke a kwekọrọ na mpaghara Berlin ugboro asatọ ma ọ bụ ihe dị ka otu ụzọ n'ụzọ atọ nke steeti Hesse.  

Ala ubi dị ka itinye ego

Tụkwasị na nke ahụ, ọtụtụ ndị ọrụ ugbo nọ n'ógbè ndị gbara ya gburugburu nke obodo ndị dị oké ọnụ ahịa na-ere ala ha ka ha na-ewu ala. Site na ego ha nwetara, ha na-azụta ubi n'ihu. 

High ina na obere ọkọnọ ọnụ ahịa mbanye. N'ebe ugwu ọwụwa anyanwụ Germany, ọnụ ahịa otu hectare nke ala fọrọ nke nta ka ọ bụrụ okpukpu atọ site na 2009 ruo 2018 ruo nkezi nke 15.000 euro; nkezi mba niile dị ihe dị ka euro 25.000 taa, ma e jiri ya tụnyere 10.000 na 2008. Magazin ego Brokertest na-ekwu maka nkezi ọnụahịa nke ọnụ ahịa ya. 2019 euro kwa hectare maka 26.000 ka 9.000 gachara na 2000.

"Ala ọrụ ugbo na-abụkarị ihe mgbaru ọsọ itinye ego na-adịte aka nke e ji nweta ọganihu bara ezigbo uru n'oge na-adịbeghị anya," ka ọ na-ekwu. onyinye Ọzọkwa. Ọbụna ụlọ ọrụ ịnshọransị na ndị nwe ụlọ ahịa ngwá ụlọ na-azụta ọtụtụ ala ugbo ugbu a. Ntọala onwe nke onye nketa ALDI Theo Albrecht junior enwetala hectare 27 nke ubi na ala ịta ahịhịa na Thuringia maka nde euro 4.000. Nke Akụkọ Thünen nke Federal Ministry of Food and Agriculture BMEL kọrọ na 2017 na na na mpaghara iri ọwụwa anyanwụ German otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ụlọ ọrụ ugbo bụ nke ndị na-etinye ego na mpaghara mpaghara - na omume na-arị elu. 

Ọrụ ugbo na-emekarị na-amịpụta ala

Ọrụ ugbo nwere nnukwu ụlọ ọrụ na-eme ka nsogbu ahụ ka njọ. Ka ọnụ ọgụgụ ndị bi n'ụwa na-arị elu, otú ahụ ka ọchịchọ maka nri na-abawanye. Ndị ọrụ ugbo na-agbalịsi ike ịna-ewekwu ihe ubi n’otu ebe. Nsonazụ ahụ: Ala na-agbapụta ma na-amịpụta na-ada n'ime ogologo oge. Ya mere, n'ikpeazụ, ị ga-achọkwu ala maka otu nri nri. N'otu oge ahụ, ugbo na-eme ka mpaghara ghọọ ọzara ọka na ndị ọzọ monocultures. Ihe ubi na-akwaga n'osisi biogas ma ọ bụ banye n'ime afọ nke ọtụtụ anụ ụlọ na ezì, bụ ndị na-emeju agụụ anụ na-eto eto n'ụwa. Ala na-emebi emebi, ihe dị iche iche dị ndụ na-aga n'ihu na-ada ada.

 Nnukwu ọrụ ugbo siri ike nke ụlọ ọrụ mmepụta ihe, nnukwu fatịlaịza na ọgwụ na-egbu egbu yana ụkọ mmiri ozuzo na idei mmiri n'ihi nsogbu ihu igwe na mgbasa nke ọzara ebibiwo ihe dịka pasent 40 nke ala ubi n'ụwa nile n'afọ ndị na-adịbeghị anya. Agụụ anụ mmadụ na-eto eto chọrọ ohere karịa. Ka ọ dị ugbu a jee ozi 78% nke mpaghara ọrụ ugbo a na-eji maka ịzụ anụmanụ ma ọ bụ cultivation nke ndepụta. N'otu oge ahụ, ọ bụ naanị pasent isii nke ehi na 100th pig na-etolite dịka iwu nke ịkọ ugbo si dị.

Ala na-adị oke ọnụ maka obere ndị ọrụ ugbo

Ụgwọ ụlọ na-abawanye na ọnụ ahịa ala. Ndị ọrụ ugbo na-eto eto karịsịa bụ ndị chọrọ ịzụrụ ma ọ bụ gbasaa azụmahịa nọ n'ọgba aghara. Ị nweghị ego zuru oke iji kwụọ ọnụ ahịa ndị a. Nke a na-emetụtakarị obere oge, obere uru na nke ka ukwuu n'ugbo organic nta, ọrụ ugbo na-adigide na ihu igwe-enyi na enyi na-arụ ọrụ karịa ndị ọrụ ibe ha "conventional". 

Amachibidoro "ọgwụ pesticide" na-egbu egbu na fatịlaịza kemịkalụ na ọrụ ugbo. N'ụzọ dị ịrịba ama karịa ụmụ ahụhụ na ụdị anụmanụ ndị ọzọ na-adị ndụ n'ubi organic. A na-echekwa ebe obibi maka microorganisms na ihe ndị ọzọ dị ndụ n'ime ala. Ihe dị iche iche dị iche iche dị iche iche dị elu dị elu n'ubi organic karịa n'ala a na-akọ n'ụzọ nkịtị. Mmiri dị n'ime ala adịghị emerụ emerụ ma ala ahụ nwere ohere dị ukwuu iji megharịa. A ọmụmụ nke Ụlọ ọrụ Thünen na ụlọ ọrụ nyocha isii ndị ọzọ kwadoro ịkọ ugbo organic na 2013 dị ka ndị na-arụ ọrụ ike nke ukwuu ma nwee obere ikuku CO2 metụtara mpaghara yana uru dị n'ichekwa ihe dị iche iche dị ndụ: "Na nkezi, ọnụ ọgụgụ nke ụdị osisi na-akụ mkpụrụ bụ pasent 95 dị elu maka ọrụ ugbo na organic. Pasent 35 dị elu maka nnụnụ ọhịa." 

Organic dị mma maka ihu igwe

A bịa na nchedo ihu igwe, kwa, "organic" mmetụta dị mma: “Ntụle pụtara ìhè na-egosi na ala ndị dị na mpaghara ihu igwe anyị na-ekpo ọkụ na-emepụta obere ikuku ikuku n'okpuru nlekọta gburugburu ebe obibi. Ala ahịhịa nwere nkezi pasent iri karịa ọdịnaya carbon ala organic,” Thünen Institute kwuru na 2019.

Achọ maka nri organic karịrị ọkọnọ

N'otu oge ahụ, ndị ọrụ ugbo organic na Germany enweghị ike ịga n'ihu n'ọchịchọ na-eto eto na mmepụta ha. Ihe si na ya pụta: a na-ebubata ngwaahịa na-abawanye ụba. Ka ọ dị ugbu a, a na-akọ ihe dị ka pasent iri nke ubi ndị dị na Germany dịka iwu nke ịkọ ugbo si dị. Ndị EU na gọọmentị etiti German chọrọ ịbawanye òkè ahụ okpukpu abụọ. Ma organic ndị ọrụ ugbo chọrọ ala ọzọ. 

Ọ bụ ya mere o ji azụta Organic ala na-akwado site na nkwụnye ego nke ndị òtù ya (oke na-efu 1.000 euro) ala ubi na ala ahịhịa yana ubi dum ma nyefee ha ndị ọrụ ugbo. Ọ na-ahapụ naanị ndị ọrụ ugbo na-arụ ọrụ n'ụzọ kwekọrọ na ntuziaka nke otu ndị ọrụ ubi dịka Demeter, Naturland ma ọ bụ Bioland. 

"Ala ahụ na-abịakwute anyị site n'aka ndị ọrụ ugbo," ọnụ na-ekwuchitere BioBoden bụ Jasper Holler kwuru. “Naanị ndị nwere ike iji ala mee ihe na-adịgide adịgide nwere ike iwusi ọmụmụ ala na ihe dị iche iche dị ndụ ike n'ezie. Ihe mgbochi bụ isi obodo."

"Ala a na-abịakwute anyị," onye na-ekwuchitere BioBoden bụ Jasper Holler na-aza, njụta ​​na nkwado ya, dịka onye na-azụ ahịa ọzọ, ga-ebuli ọnụ ahịa ala n'ihu. 

"Anyị anaghị ebuli ọnụ ahịa n'ihi na anyị dabere na ọnụ ahịa ala ọkọlọtọ ọ bụghị naanị ọnụ ahịa ahịa ma ghara itinye aka na auctions." 

BioBoden na-azụta naanị ala ndị ọrụ ugbo chọrọ ugbu a. Ọmụmaatụ: Onye nwe ụlọ chọrọ ma ọ bụ ga-ere ala ubi. Onye ọrụ ugbo na-arụ ọrụ ala enweghị ike ị nweta ya. Tupu ala ahụ agakwuru ndị na-etinye ego na-abụghị ụlọ ọrụ ma ọ bụ gaa n'ugbo “conventional”, ọ na-azụta ala ahịhịa ma nye ya onye ọrụ ugbo ka o nwee ike ịga n'ihu.

Ọ bụrụ na ndị ọrụ ugbo abụọ nwere mmasị n'otu mpaghara, anyị ga-anwa ịchọta ngwọta ya na ndị ọrụ ugbo abụọ ahụ. "Onye na-ekwuchitere ala Organic Jasper Holler. 

“1/3 nke ndị ọrụ ugbo na-arụsi ọrụ ike taa ga-ala ezumike nka n'ime afọ 8–12 na-abịa. Ọtụtụ n'ime ha ga-ere ala ha na ugbo ha ka ha wee biri na ego ha nwetara n'oge agadi." Onye na-ekwuchitere BioBoden bụ Jasper Holler

"Oké ọchịchọ"

“Ihe a chọrọ dị ukwuu,” ka Holler na-akọ. Ndị na-emekọ ihe ọnụ na-azụta ala naanị n'ọnụ ahịa ahịa dabere na ọnụ ahịa ala ọkọlọtọ, anaghị etinye aka n'ahịa ahịa ma hapụ ya mgbe, dịka ọmụmaatụ, B. Ọtụtụ ndị ọrụ ugbo na-asọ mpi maka otu ala. Ka o sina dị, BioBoden nwere ike ịzụta ọtụtụ ubi ma ọ bụrụ na o nwere ego ahụ. Holler na-akọwa na n'ime afọ ole na ole sochirinụ "ihe dị ka otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ndị ọrụ ugbo na-arụ ọrụ ugbu a ga-ala ezumike nká". Ọtụtụ n'ime ha ga-ere ugbo ahụ maka uru ezumike nka ha. Iji nweta ala a maka ịkọ ugbo, ala ahịhịa ka chọrọ nnukwu ego.

"Anyị kwesịrị ịtụgharị uche na oriri anyị. A na-ekpochapụ oke ọhịa maka imepụta anụ ebe a na maka ibubata anụ."

N'ime afọ isii kemgbe e hiwere ya, ndị na-arụkọ ọrụ ọnụ na-ekwu na ha nwetara ndị otu 5.600 bụ ndị wetara nde euro 44. BioBoden zụtara ala hectare 4.100 na ugbo iri asaa na otu, dịka ọmụmaatụ: 

• na Uckermark, nkwekọrịta ọrụ ugbo zuru oke nwere ihe karịrị hectare 800. Ndị ọrụ ugbo Brodowin na-eji nke a ugbu a. Ọbụlagodi obere ugbo sitere na ebe a na-elekọta ụmụaka nke Solawi ruo ebe a na-eri nri nwere ala nke ndị ọrụ nkwado nwetara.
• N'ihi enyemaka nke BioBoden, ehi sitere n'aka onye ọrụ ugbo na-ata nri n'àgwàetiti nchebe nnụnụ na ọdọ mmiri Szczecin.
• Na Brandenburg, onye ọrụ ugbo na-eto nke ọma walnuts n'ubi organic. Ruo ugbu a, pasentị 95 nke ndị a ebubatala.

BioBoden na-enyekwa nkuzi nkuzi na nkuzi na mahadum iji kwado ndị ọrụ ugbo na-aga n'ihu mgbe ha guzobe azụmahịa nke ha.

"Anyị na-agbazinye ala ahụ n'aka ndị ọrụ ugbo ala maka afọ 30 na nhọrọ ịgbatị kwa 10 maka afọ 30 ọzọ." 

Ọnụ ọgụgụ ndị otu BioBoden na-aga n'ihu na-eto eto. N'afọ 2020, ndị nkwado ahụ dekọtara uto kachasị na obere akụkọ ya. Ndị otu ahụ na-etinye ego n'echiche. Ha anaghị enweta nlọghachi maka oge a, ọ bụrụgodị na nke a "anaghị ewepụ" n'ọdịnihu.

“Anyị ehiwekwala ntọala. Ị nwere ike inye ha ala na ugbo na-enweghị ụtụ isi. Ụlọ ọrụ BioBoden anyị anatala ugbo anọ na ọtụtụ ala ubi n'ime afọ anọ. Ndị mmadụ na-achọ ka edobere ubi ha maka ịkọ ugbo."

Ndị otu ahụ na-arụkwa ọrụ ugbu a n'echiche nke otu ndị otu ga-esi rite uru na ngwaahịa nke ugbo. Mgbe ụfọdụ, ha nwere ike ịzụ ahịa n'ịntanetị na BioBoden-Höfe.

Ozi BioBoden:

Onye ọ bụla zụtara mbak atọ nke 1000 euro nke ọ bụla na BioBoden na-enweta ego nkezi nke ala square mita 2000. N'okwu mgbakọ na mwepụ naanị, nke ahụ bụ mpaghara ịchọrọ inye mmadụ nri.