Cadangan untuk bertahan hidup

oleh Robert B. Fishman

Bank benih menyimpan keragaman genetik untuk nutrisi manusia

Sekitar 1.700 bank gen dan benih di seluruh dunia mengamankan tanaman dan benih untuk nutrisi manusia. "Seed safe" berfungsi sebagai cadangan Gudang Benih Svalbard di Svalbard. Benih dari 18 spesies tanaman yang berbeda disimpan di sana pada suhu minus 5.000 derajat, termasuk lebih dari 170.000 sampel varietas padi. 

Pada tahun 2008 pemerintah Norwegia menyimpan sekotak beras dari Filipina di terowongan bekas tambang di Svalbard. Maka dimulailah pembangunan cadangan untuk makanan umat manusia. Karena krisis iklim telah mengubah kondisi pertanian semakin cepat dan keanekaragaman hayati semakin berkurang, harta karun keragaman genetik di Gudang Benih Svalbard menjadi semakin penting bagi umat manusia. 

Cadangan pertanian

"Kami hanya menggunakan sebagian kecil dari varietas tanaman yang dapat dimakan untuk makanan kami," kata Luis Salazar, juru bicara Crop Trust di Bonn. Misalnya, 120 tahun yang lalu, petani di AS masih menanam 578 jenis kacang yang berbeda. Hari ini hanya ada 32. 

Keanekaragaman hayati semakin berkurang

Dengan industrialisasi pertanian, semakin banyak varietas menghilang dari ladang dan dari pasar di seluruh dunia. Hasilnya: pola makan kita bergantung pada jenis tanaman yang semakin sedikit dan oleh karena itu lebih rentan terhadap kegagalan: monokultur melarutkan tanah yang dipadatkan oleh mesin berat dan hama yang memakan tanaman individu menyebar lebih cepat. Para petani menyebarkan lebih banyak racun dan pupuk. Residu agen mencemari tanah dan air. Keanekaragaman hayati terus menurun. Kematian serangga hanyalah salah satu konsekuensi dari banyak hal. Sebuah lingkaran setan.

Varietas liar memastikan kelangsungan hidup tanaman yang bermanfaat

Untuk melestarikan varietas dan spesies tanaman dan untuk menemukan yang baru, Crop Trust mengkoordinasikan "Proyek Relatif Tanaman Liar“- program pemuliaan dan penelitian tentang ketahanan pangan. Peternak dan ilmuwan menyilangkan varietas liar dengan tanaman biasa untuk mengembangkan varietas baru yang tahan banting yang dapat bertahan dari konsekuensi krisis iklim: panas, dingin, kekeringan, dan cuaca ekstrem lainnya. 

Rencananya jangka panjang. Pengembangan varietas tanaman baru saja membutuhkan waktu sekitar sepuluh tahun. Selain itu, ada bulan atau tahun untuk prosedur persetujuan, pemasaran dan diseminasi.

 "Kami memperluas keanekaragaman hayati dan membantu membuatnya dapat diakses oleh petani," janji Luis Salazar dari Crop Trust.

Kontribusi bagi kelangsungan hidup petani kecil

Petani kecil di belahan bumi selatan, khususnya, seringkali hanya mampu membeli tanah yang miskin dan berproduksi rendah dan biasanya tidak memiliki uang untuk membeli benih yang dipatenkan dari perusahaan pertanian. Breed baru dan varietas lama yang tidak dipatenkan dapat menyelamatkan mata pencaharian. Dengan cara ini, bank gen dan benih serta Crop Trust memberikan kontribusi terhadap keragaman pertanian, keanekaragaman hayati, dan memberi makan populasi dunia yang terus bertambah. 

Dalam Agenda 2030, Perserikatan Bangsa-Bangsa 17 tujuan untuk pembangunan berkelanjutan ditetapkan di dunia. “Mengakhiri kelaparan, mencapai ketahanan pangan dan nutrisi yang lebih baik, dan mempromosikan pertanian berkelanjutan,” adalah tujuan nomor dua.

Crop Trust didirikan sesuai dengan "Perjanjian Internasional tentang Sumber Daya Genetik Tanaman untuk Pangan dan Pertanian" (Plant Treaty). Dua puluh tahun yang lalu, 20 negara dan Uni Eropa menyepakati berbagai tindakan untuk melindungi dan melestarikan keanekaragaman varietas tanaman di bidang pertanian.

Sekitar 1700 bank gen dan benih di seluruh dunia

1700 bank gen dan benih negara bagian dan swasta di seluruh dunia menyimpan sampel sekitar tujuh juta tanaman yang berbeda secara genetik untuk melestarikannya untuk anak cucu dan membuatnya dapat diakses oleh pemulia, petani, dan ilmu pengetahuan. Yang paling penting adalah biji-bijian, kentang dan beras: sekitar 200.000 jenis beras yang berbeda disimpan di bank gen dan benih Asia.  

Jika benih tidak dapat disimpan, mereka menanam dan merawatnya sehingga bibit segar dari semua varietas selalu tersedia.

Crop Trust menghubungkan institusi-institusi ini. Juru bicara Trust Luis Salazar menyebut keragaman spesies dan varietas sebagai "dasar pola makan kita".

Salah satu bank gen terbesar dan paling beragam mengoperasikan ini Institut Leibniz untuk Genetika Tanaman dan Penelitian Tanaman Tanaman IPK di Saxony-Anhalt. Penelitiannya menyajikan, antara lain, "peningkatan kemampuan beradaptasi tanaman budidaya yang penting terhadap perubahan iklim dan kondisi lingkungan."

Krisis iklim mengubah lingkungan lebih cepat daripada yang dapat diadaptasi oleh hewan dan tumbuhan. Oleh karena itu, benih dan bank gen menjadi semakin penting untuk memberi makan dunia.

Iklim berubah lebih cepat daripada yang bisa beradaptasi dengan tanaman

Bahkan bank benih hampir tidak dapat melindungi kita dari konsekuensi perubahan yang disebabkan oleh kita sebagai manusia di bumi. Tidak ada yang tahu apakah benih akan tetap tumbuh subur setelah bertahun-tahun atau puluhan tahun disimpan di bawah kondisi iklim yang sangat berbeda di masa depan.

Banyak organisasi non-pemerintah yang kritis terhadap partisipasi kelompok pertanian seperti Syngenta dan Pioneer dalam Kepercayaan Tanaman. Mereka mendapatkan uang mereka dengan benih yang dimodifikasi secara genetik dan dengan paten pada benih, yang kemudian hanya dapat digunakan oleh petani dengan biaya lisensi yang tinggi. 

Juru bicara Misereor Markus Wolter masih memuji inisiatif pemerintah Norwegia. Ini menunjukkan dengan Svalbard Seed Vault apa harta yang dimiliki umat manusia dengan benih dari seluruh dunia. 

Peti harta karun untuk semua orang 

Di Gudang Benih, tidak hanya perusahaan, tetapi semua benih dapat disimpan secara gratis. Sebagai contoh, ia mengutip Cherokee, orang-orang First Nations di AS. Tetapi yang lebih penting adalah benih-benih manusia itu dipelihara secara insito, yaitu di ladang. Karena tidak ada yang tahu apakah benih yang disimpan akan tetap tumbuh subur setelah beberapa dekade di bawah kondisi iklim yang sama sekali berbeda. Petani membutuhkan benih yang dapat diperoleh secara bebas yang disesuaikan dengan kondisi lokal mereka dan dapat dikembangkan lebih lanjut di ladang mereka di luar. Namun, ini menjadi semakin sulit mengingat peraturan persetujuan benih yang semakin ketat, memperingatkan Stig Tanzmann, spesialis benih untuk organisasi “Bread for the World”. Ada juga perjanjian internasional seperti UPOV, yang membatasi pertukaran dan perdagangan benih yang tidak dipatenkan.

Jeratan hutang untuk benih yang dipatenkan

Selain itu, menurut laporan Misereor, semakin banyak petani yang harus berhutang untuk membeli benih yang dipatenkan - biasanya dalam satu paket dengan pupuk dan pestisida yang tepat. Jika panen kemudian ternyata kurang dari yang direncanakan, para petani tidak akan bisa lagi mengembalikan pinjaman. Bentuk modern dari jeratan hutang. 

Stig Tanzmann juga mengamati bahwa perusahaan benih besar semakin menggabungkan urutan gen dari tanaman lain atau dari pengembangan mereka sendiri ke dalam benih yang ada. Ini memungkinkan mereka untuk mematenkan ini dan mengumpulkan biaya lisensi untuk setiap penggunaan.

Bagi Judith Düesberg dari organisasi non-pemerintah Gen-Ethischen Netzwerk, itu juga tergantung pada siapa yang memiliki akses ke bank benih jika perlu. Saat ini, museum-museum itu kebanyakan “tidak banyak membantu ketahanan pangan.” Dia mencontohkan dari India. Di sana, para pemulia mencoba membiakkan varietas kapas tradisional yang tidak dimodifikasi secara genetik, tetapi tidak dapat menemukan benih yang diperlukan di mana pun. Ini mirip dengan petani padi yang mengerjakan varietas tahan banjir. Hal ini juga membuktikan bahwa benih harus dilestarikan terutama di sawah dan dalam kehidupan sehari-hari petani. Hanya bila digunakan di ladang benih dapat beradaptasi dengan iklim dan kondisi tanah yang berubah dengan cepat. Dan petani lokal paling tahu apa yang tumbuh subur di ladang mereka.

Info:

Jaringan etika gen: Penting untuk rekayasa genetika dan perusahaan benih internasional

MASIPAG: Jaringan lebih dari 50.000 petani di Filipina yang menanam padi sendiri dan bertukar benih satu sama lain. Dengan cara ini mereka membuat diri mereka independen dari perusahaan benih besar